Pečené citronové kuře podle Pohlreicha
Do většího hrnce vsypte 250 g soli a zalijte ji litrem ohřáté vody. Přidejte med a míchejte, dokud se
Hovězí plátky s hermelínem a a pečeným česnekem
Po upečení otevřeme alobal a česnek necháme trochu Před koncem dušení poklademe na plátky masa nakrájený
Pečený kanec s omáčkou, zelím a brusinkami
teplotu na 200 °C a dopečeme, 15 minut před koncem pečení Upečené maso vyjmeme z pekáče, z výpeku se zeleninou
Pečené máslové kuře s rýží pro děti
Po upečení cibuli vyjmeme kuře naporcujeme a podáváme
Pečená husa a domácí nádivka s bylinkami
Po upečení husu naporcujeme a jednotlivé kousky rozložíme míse pak smícháme s rohlíky s nakrájenou cibulí, utřeným
Chléb s pomazánkou z pečeného batátu a avokádem
Batát uvaříme doměka v osolené vodě. Rozmixujeme, osolíme, a přidáme špetku kmínu a lžičku oleje. Přidáme
Pečená kuřecí stehna na zelenině s celerem
Zeleninu očištíme, nakrájíme, omyjeme a dáme do zapékací mísy. Stehna omyjeme, nasolíme a poté položíme
Pečená vánoční husa na kořenové zelenině
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na větší kusy. Poté dáme do pekáče a podlijeme trochou vody. Husu
Nepečené medové vánoční kuličky z perníku
Zavřenou konzervu Salka vložíme do hrnce s vodou, kde ji necháme pomalu vařit asi 2,5 hodiny. Jakmile
Pečený losos s bramborem, dýní a fazolkami
Přisypeme hrst zelených fazolek a přidáme kousek másla Po upečení rozmixujeme. Od ukončeného 7. měsíce.
Pečená treska s bramborem, batátem a cuketou
Po upečení tresku důkladně probereme, kvůli případným
Pečené jehněčí kolínko na víně s rozmarýnem
Maso omyjeme, osušíme a poté dáme do pekáčku. Osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Podlijeme vínem a
Pečené kuřecí stehna ve smetanové omáčce
Cibule nasekáme nadrobno a dáme do pekáčku. Maso omyjeme a položíme na cibuli, osolíme, opepříme a posypeme
Pečená kachna se zelím a bramborovým knedlíkem
Příprava kachny: Kachnu posolíme, okmínujeme a dáme péci do trouby. Já na doporučení přátel pekla 10
Salát z pečených paprik s kozím sýrem
Papriky položíme na rozpálený gril a opékáme asi 10 minut. Horké papriky přendáme do sáčku, aby se zapařili
Grilovaný kuřecí špíz s pečenou paprikou
a dáme naložit do misky s olejem, solí, pepřem a drceným
Plátky masa z chlebem z pečeného kolena
Po této době by mělo být maso úplně měkké. Nyní sundejte pokličku, zvyšte teplotu pečení na 200
Pečené vepřové maso s králíkem na pivu
Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do pekáče společně s olejem. Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem
Pečené máslové farmářské kuře s bylinkami
Vypečenou šťávu scedíme a dáme si ji stranou. Cibule i česnek zbavíme upečených tvrdých slupek a
Kuřecí stehna pečená s cibulí a rajčaty
Kuřecí maso omyjeme, osolíme, opepříme. Přidáme kečup a chilli dle chuti. Dáme do pekáčku, posypeme bylinkami
Pečené vepřové koleno podle dědy
Před pečením maso podlijeme trochou studeného vývaru Vynikajici obměnou je pečené uzené koleno.
Jehněčí kolínka pečená s vepřovým bůčkem
přidáme bobkový list, tymián, nové koření, osolíme a pečem Podáváme se špenátem a bramborem na různé způsoby.
Nepečené kokosové kuličky, které zvládnou i děti
Salko rozmícháme v misce s ostatními surovinami. Vytvarujeme kuličky vlhkýma rukama a dovnitř vmáčkneme