Zázvor oloupeme a nastrouháme, česnek prolisujeme. Papričku nakrájíme na malinké kousky. Citronovou
Do sádlem vymazaného pekáčku či varné mísy poklademe okořeněnou a nakrájenou (cca na 5 plátků) kližku
Vepřovou krkovici omyjeme, osušíme. Obalené a naložené plátky pěkně poklademe vedle sebe
Krkovici naklepeme a z obou stran posypeme steakovým a při pečení teprve solím.
Nakrájíme cibuli na plátky, zázvor a česnek nasekáme nebo nastrouháme na jemno. Smícháme hořčici, zázvor
Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme očištěné, na plátky nakrájené houby, mírně osolíme, podusíme doměkka
Krkovičku naklepeme, osolíme, opepříme, nakrájíme Během pečení špízy minimálně 1x otočíme, aby se rohlíky
Plátky krkovičky po okrajích nařízneme, osolíme a hotový, když je hrášek po ochutnání akorát hotový, pevný
Maso osolíme, opepříme, vložíme do misky, zalijeme pivem a necháme hodinu a půl naložené. Poté zprudka
Ke konci pečení poklici sundáme a dopečeme do zlatova
dáma naložené maso a prudce osmahneme, potom přidáme opečenou Potom přidáme 5 nakrájených sušených švestek,1 rajče
Nejprve si připravíme krkovičku na 4 silnější plátky Nakonec si připravíme krkovici.
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme utřeným
rajčatovým salátem, ale jako příloha mohou být brambory, pečené
Plátky masa opláchneme, osušíme, nařízneme na okrajích a naložíme do připravené marinády z výše uvedených
Krkovičku prošpikujeme, osolíme, opepříme, okořeníme
Zasypeme plátky masa kořením Krkovička s česnekem
Krkovičku mírně naklepeme, osolíme, posypeme kořením Šunka by se měla upečením přichytit.
Plátky krkovice opláchneme, osušíme a nejlépe přes Na každý rozklepaný a okořeněný plát krkovičky dáme
Rozpálíme grilovací pánev, vložíme plátky krkovičky
Plátky krkovičky přeřízneme na poloviny na 4 menší Podáváme s různě upraveným bramborem, přidáme jednoduchý
Podáváme s různě upravenými bramborami a salátem.
Plátky jemně naklepeme, pokud je třeba nařízneme, aby se nekroutily, z obou stran očesnekujeme, osolíme