Pečený losos s řeřichovou krustou
Kuskus i jáhly dáme na 5 minut do horkého vývaru a scedíme. Osolené plátky ryby zvolna opečeme v pánvi
Pečený úhoř se šťouchanými bramborami
Úhoře opláchneme a naložíme na 2 hodiny do podmáslí smíchaného s citrónovou šťávou. Ryby dobře osušímea
Pečené makrely s ananasem a omáčkou
Makrely očistíme, opereme, osušíme a každou z nich na boku několikrát nařízneme do kříže. Osolíme je,
Pečená krůtí prsa s krustou
Ke konci pečení maso odklopíme a zvýšíme teplotu, aby Podáváme s dušeným hráškem a vařenými bramborami.
Pečený hermelín v listovém těstě
Z listového těsta vyválíme na lehce pomoučeném vále slabší plát, který rozdělíme na čtyři části. Každou
Husí játra s pečenými jablky
Upečená jablka vyjmeme, na tuk nalijeme víno, ochutíme Jako přílohu podáváme různě upravené brambory.
Telecí pečené na slanině se smetanou
Při pečení poléváme šťávou z masa podléváme vodou nebo Podáváme s různě upravenými bramborami.
Vepřová pečeně obalená cibulí
Pečeni nakrájíme na plátky a opečeme na rozehřátém tuku z obou stran asi 30 minut. Cibule nakrájíme na
Pečené špagety s kachními prsíčky
Plech vyložíme papírem na pečení a rozložíme na něj Špagety pečením získají zajímavou specifickou chuť.
Pečený bůček s jablky a cibulí
zarolujeme kůží nahoru a na několika místech převážeme režnou vypečenou šťávou.
Pečené hrušky s cibulí a slaninou
Hrušky oloupeme, rozpůlíme je a opatrně vykrojíme jádřinec. Cibule také oloupeme a podélně rozkrojíme
Pečená nutrie, svíčková s knedlíkem
osmahneme na sádle, aby se maso zatáhlo a vevnitř zůstalo pěkně Po upečení maso vytáhneme do druhé poloviny pekáče,
Pečené kuřecí maso v zelenině
Kuřecí prsíčka osolíme, okořeníme grilovacím kořením a obalíme hladkou moukou. Zapékací mísu vytřeme
Pečené kuře s čekankovými puky
Pečeme ve středně vyhřáté troubě a během pečení několikrát Ke konci pečení vložíme do zapékací misky čtyři půlky