Zapečené mleté maso s kapustičkami a bramborovou peřinkou
Mleté maso osmahneme s cibulí pokrájenou na kostičky, přidáme rozpůlené omyté kapustičky, koření, osolíme
Univerzální minestrone (Dělená strava podle LK)
Posypeme solí, pepřem, kořením na grilovanou zeleninu, sušeným Vaříme dalších 5 minut, posypeme zelenou petrželkou
Žampiony zapečené s parmazánem, brokolicí a sýrem cottage
trouby na 180 °C zhruba 20 minut ( sýr můžeme během pečení
Bramborový knedlík plněný domácí vinnou klobásou
Vinnou klobásu připravuji následovně: strouhanku si zvlášť v misce zaliji smetanou na vaření a necham
Salát ze zelených lístků, nektarinek a kozího sýra
Přísady na zálivku prošlehejte v misce. Mandle nasucho opatrně opražte v pánvi.
Kofty ze zeleného hrášku v kari omáčce po paňdžábsku
vody omáčku rozmixujte a povařte tak dvě minuty aby pěkně
Ravioly plněné sýrem s chřestem a rajčatovou omáčkou
Až se sýr úplně rozpustí sejměte z plamene a nechte výrobě většího množství se uplatní Cesareho způsob plnění
Tortily plněné mletým masem s česnekovou smetanou
Na tuku osmahneme na drobno nakrájenou cibuli a zpěníme, poté přidáme mleté maso a osmažíme, osolíme,
Slaný koláč plněný sýrem, slaninou a nivou
Listové těsto rozválíme a rozdělíme ho na dvě stejně velké části. Jeden plát rozprostřeme na vymazaný
Jablka v županu plněná brusinkovým džemem a ořechy
listového těsta vykrajujeme větší čtverce a jednotlivé plněné
Vin de noix (víno ze zelených ořechů)
Do soudku s víkem dáme ořechy, rozkrájené na čtvrtiny, nalijeme víno, přidáme cukr, oříšek a vanilku.
Kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem s vlnkami
naklepeme, osolíme a na každé položíme plátek šunky a uzeného
Zapečená růžičková kapusta podle hraběte Kinského
Troubu rozpálíme na 200 °C - horkovzdušnou o 20 °C méně. Kapustičky dáme do vařící vody a necháme tak
Cherry rajčátka plněná sýrem feta a olivami
Cherry rajčátka omyjeme a seřízneme ze dvou stran, z jedné strany tak, aby nám stála a z druhé, abychom
Kapustová polévka s tmavou drobrozrnnnou zelenou čočkou
Kapustová polévka s tmavou drobnozrnnou zelenou čočkou
Zapečená cuketa /lilek s mletým masem a mozzarellou
Zapékat můžeme i v remosce, doba pečení je cca 40 minut.Po upečení nandáme na talíře, posypeme parmezánem a podáváme
Vepřové kotlety plněné uherským salámem a sýrem
Z vepřových kotlet odsekneme páteřní kosti, naplocho je středem nařízneme, vzniklý otvor naplníme tenkými
Kapsy plněné (nejen) hruškou se sýrovou omáčkou
Dozdobíme zelenou natí s cibulek a doplníme kouskem
Bramborové knedlíky plněné směsí s anglickou slaninou
slaninu nakrájenou na drobno a stejně tak nakrájený točený