Pak zvolte pečenou jehněčí kýtu na víně. Maso rozprostřete na prkénku a pěkně a důkladně do
Troubu předehřejte na 160 °C a maso ze všech stran důkladně osolte a opepřete. Olej rozpalte v hrnci
Plech na pečení rozehřejeme, přidáme zeleninu a zprudka Uvařenou kýtu pak podáváme společně s pečenou zeleninou
Dopečené stehno vyndáme z pekáče a udržujeme v teple z masa a podáváme s pečenou zeleninou nebo baby brambůrkami
V telecí hrudi si nožem vytvoříme kapsu. Telecí hruď dosolíme, naplníme nádivkou, otvor zašijeme
Při dušení telecího ptáčka podléváme. Plněného telecího ptáčka podáváme s rýží, těstovinami
Plněné telecí kotlety smažíme na rozehřátém oleji dozlatova Plněné telecí kotlety podáváme s přílohou podle chuti
Telecí maso umyjeme pod tekoucí vodou a osušíme plátěným Podáváme s opečenými bramborami.
Hruď omyjeme, odblaníme, osušíme utěrkou a rozřízneme ostrým nožem tak, aby vznikl váček, který naplníme
Plněné telecí závitky opečeme a krátce podusíme společně Plněné telecí závitky podáváme s pečenou zeleninou
Měkké plněné telecí ptáčky vyjmeme, omáčku zahustíme Plnění telecí ptáčci jsou výborní s rýží nebo těstovinami
Maso (nakrájené na plátky a naklepané) naložíme do jogurtu, v němž jsme rozmíchali koření, špetku soli
Maso si nakrájíma na plátky, naklepeme a potřeme směsí soli, prolisovaného česneku a oleje. Dáme do
V odblaněné jehněčí kýtě nařízneme střední otvor pro Při pečení maso obracíme a poléváme šťávou a podléváme
Vykostíme jehněčí kýtu a naklepeme. Vše opatrně zabalíme jako roládu a svážeme pevnou nití
Během pečení kýtu obracíme a přeléváme výpekem. Upečenou plněnou kýtu vyjmeme, nakrájíme a na talířích
Jelení kýtu rozdělíme na jednotlivé šály, ze kterých Takto upravené a odpočinuté plátky z jelení kýty můžeme
Papriky omyjeme a zbavíme semínek. Mleté maso vysypeme do mísy přidáme najemno nakrájenou cibuli, vejce
Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. Mezitím smícháme rajčátka, olej, víno, sůl a pepř v zapékací
Filety pokapeme šťávou a necháme čtvrt hodiny odležet, poté osušíme, osolíme, opepříme. Mísu vymažeme
V průběhu pečení kýtu alespoň jednou obraťte a občas Po upečení dejte kýtu alespoň na 30 minut stranou,
V průběhu pečení kýtu alespoň jednou obraťte a občas Po upečení dejte kýtu alespoň na 30 minut stranou,
Telecí maso položíme na plech, osolíme, opepříme a Telecí opatrně vyndáme z trouby, potřeme připravenou