Troubu předehřejte na 220 stupňů. Kachnu omyjeme a osušte papírovou utěrkou. Pak ji osolíme uvnitř
Oplatky rozemeleme, přidáme změklé máslo, moučkový cukr, mleté vlašské ořechy, rum a vytvoříme těsto.
Pečeme asi 60 až 90 minut, dokud pečeně nedosáhne vnitřní Upečenou pečení dáme stranou do tepla a necháme chvíli
Kachnu očistíme, omyjeme a osušíme. Poté ji nasolíme i opepříme vevnitř i vně, posypeme tymiánem a vložíme
Během pečení švestky nemícháme. Po upečení švestky vložíme do hrnce, přidáme rum, skořici
Poté přidejte pečeného králíka. Dochuťte solí, mletou paprikou, pepřem, přidejte masový
Během pečení poléváme výpekem, případně podléváme vodou
Troubu rozehřejte na 190 °C. Porce kapra omyjte, osušte, nasolte a položte do zapékací mísy. Smíchejte
Některé recepty využívají také vepřový bok a s tímto postupem souhlasí i mnozí profesionální šéfkuchaři
Cibuli oloupeme, překrojíme na půlku a nakrájíme na plátky. Česnek oloupeme a také nakrájíme na tenké
S přípravou začněte nejlépe večer předem. Kuře otřete dosucha a důkladně vyčistěte i zevnitř, aby zbytky
Rozdrťte sušenky na prášek a smíchejte s rozpuštěným máslem. Sušenkovou směs důkladně promíchejte a rovnoměrně
Nejprve si smícháme kůru, česnek, nakrájené cibulky a papričku
dle stáří zvířete a doby zrání – cca 2,5-3h), během pečení Opečené cibulky přidáme do hrnce k masu, na cca 15
Dáme vařit dostatečné množství vody, kterou osolíme. Uvedeme k varu, vložíme maso a povaříme je 5-10
Všechnu zeleninu umyjeme a nakrájíme. Dáme do vyššího plechu a osolíme, zakápneme olejem a přidáme bazalku
Pečená kukuřičná baby kuřátka rozdělíme na talíře, obložíme fazolkami se slaninou, přelijeme vypečenou
Zeleninu a houby očistíme a nakrájíme na kousky. Dáme na plech, přidáme snítky rozmarýnu a pokapeme olejem