Troubu předehřejeme na 180°C. Dýni nakrájíme na kostky cca 2 cm velké, tempeh nakrájíme taktéž na kostky
přidáme také brambory a dle chuti okořeníme pepřem, solí Nakonec salát vložíme do talířů a ozdobíme koprem.
Poté přisypeme fazolky, pokrájené na kratší kusy, hořčici Podáváme jako teplý fazolkový salát s pečivem, jako
Brambory nesmí být převařené, jen jako na salát (když Mísu přikryjeme a necháme v teple.
Všechno opatrně promícháme, dochutíme solí, pepřem Hotový salát posypeme zbytkem šalotky a petrželkou.
Do mísy vložte proužky masa, citronovou kůru, tymián Pak vše přesuňte k salátu.
kadeřávek, osolíme, ochutíme chilli a krátce podusíme - spíš
Batát a cviklu ošúpeme, narežeme na kocky a dáme zvlášť od seba, aby prípadná šťava z cvikly nezafarbila batát
Opečenou směs přidejte do mísy k bramborám, zakápněte talíři každou porci doplňte listy špenátu a ještě teplé
Zelí pokrájíme na čtverečky 3x3 cm.Rozpálíme olej, osmahneme jemně nakrájený pórek s paprikami, přidáme
Zelené mungo fazolky si přes noc namočíme do vody. Podáváme teplé, posypané balkánským sýrem.
Kuřecí prsa potřete olivovým olejem, posypejte špetkou Poté dejte maso stranou a udržujte je teplé.
Ochuťte mořskou solí a čerstvě namletým černým pepřem talíře, nebo nechte v míse, pokud chcete, vsypte ještě teplou
Přidejte tymián, bobkový list, řapíkatý celer, mrkev promíchejte ocet s olejem a citronovou šťávou a dochuťte solí
promíchejte se zázvorovým olejem na pánvi, ochuťte solí
Salát podávejte teplý nebo vychladlý na pokojovou teplotu
Quinou několikrát propláchněte, dejte do rendlíku, zalijte uschovejte v lednici na příště) a podávejte ještě teplé
Teplé zelí podlijte octem a nechte ho z větší části Teplé zelí rozdělte na talíře a podávejte k masu, ideálně