Zapečená skopová žebírka
Žebírka posekáme a napolo uvaříme v osolené vodě s brambor a cibule, opepříme, posypeme drobně nasekanou zelenou
Pikantní zapečená žebírka
Zapečená pikantní žebírka podáváme s dušenou bílou fazolí nebo pečivem.
15 triků, jak si usnadnit velikonoční i jiné pečení
Když želatina nechce ztuhnout, přisypte do ní trochu
Hovězí steak s opečenými bramborami
Steaky Do steaků vytvoříme z boku otvory, do kterých vložíme silnější plátky sýra a po obvodu obalíme
Velikonoční hovězí pečně
Když máme opečeno, podlijeme maso trochou piva (max měkké, přidáme strouhaný chléb a dolijeme zbytek piva
Pečená vepřová žebra a ocásky se zelím, červenou řepou a křenem
Žebra a vepřový ocásek naskládáme do pekáčku a vše
Špekáčky na kyselém zelí a pivu (bez kečupu)
Rajčata smícháme s hořčící, pivem, cukrem a chilli. Uložíme špekáčky, zalijeme rajčaty s pivem a zasypeme
Krůtí játra ve slanině na černém pivu
lžícemi oleje, kmínem, troškou pepře a 1 dl černého piva Podáváme s různě upravenými brambory, hodí se i pečivo
Králík s vepřovými výpečky na černém pivu
Podlijeme pivem, vývarem a přiklopené vložíme do trouby Poté víko odstraníme, teplotu zvýšíme na 200°C a za
Kuřecí nudličky s celerem a cibulí na pivu
přimícháme scezené celerové nudličky, podlijeme lehce pivem Pivo necháme skoro vydusit a pánev vypneme.
Krkovička s česnekem a slaninou na černém pivu
Vše zalijeme černým pivem, přikryjeme alobalem a vložíme
Koleno marinované v pivě, česneku a cibuli
Přidáme koření a vše zalijeme pivem. Pokud máme málo šťávy, můžeme ještě přilít pivo či
Kuřecí fajitas na mexickém pivě s tortillami
smíchejte sójovou omáčku, limetkovou šťávu, olej, pivo Kuře vložte do pivní marinády (trochu odložte bokem
Stout chléb (chléb z černého piva)
Vmícháme podmáslí s pivem a zpracujeme pevné nelepivé Po upečení by chléb měl mít zlatavou pevnou kůrku a
Podle Magdaleny Dobromily - Vepřové na pivě
Nalij tam to pivo a dej přikryté vařit. Omáčka zdá se Ti hustá příliš býti, přidej pivo, nebo
Kuřecí závitky na zelí polévané pivem
Kuřecí prsa opatrně naklepeme, osolíme je, opepříme Pekáček zalijeme pivem a dáme do trouby péct.
Krkovička na slanině, zázvoru a černém pivu
Podlijeme pivem a dáme přikryté do vyhřáté trouby na
Skopové na pivě, rajčatech, česneku a koření
Vše pěkně vetřeme do masa a necháme přes noc odležet maso měkké, vložíme pokrájená rajčátka, podlijeme pivem
Krkovička na černém pivě s bramborovými špalíčky
Maso osolíme, opepříme, vložíme do misky, zalijeme pivem Přidáme plátky česneku, orestujeme, přilijeme pivo
Telecí kližka na černém pivu v PH
Zaliji polovinou piva a vařím na 2. stupni 4 hodiny pánev cukr, nechám zkaramelizovat a přidám zbytek piva
Vepřová plec na černém pivu se žampiony
tukovou část mírně nakrojíme nožem, aby se maso při pečení maso, bobkový list, jalovec a nové koření, podlijeme pivem