Kuřecí roláda plněná medvědím česnekem na bílém víně
Zavřeme a pevně omotáme 2 plátky slaniny a připevníme Vývar z roládek smícháme s bílým vínem, přidáme ostatní
Kuřecí roláda Pronto per pasta
Pronto per pasta dáme do cedníku, ale olej ponecháme Konce folie pevně stočíme nebo svážeme provázkem.
Portobello pečené s náplní z mangoldu a Nivy
, nasekaný mangold, kolečka cibulek, nastrouhanou Nivu Směs lehce osolíme (Niva je slaná dost), opepříme a
Pečená uzená křidélka s omáčkou z Nivy
Smetanu zahřejeme, rozdrobíme Nivu a necháme rozpustit Upečená teplá křidélka namáčíme do omáčky.
Hruška pečená s ořechy, Nivou a brusinkami
Nasekané ořechy smícháme s nastrouhanou Nivou v poměru Hrušky zakápneme šťávou z citronu a na dno dáme malý
Kuřecí závitky s nivou a pečené brambory
Naklepeme prsa stejně tak jako na řízky. každý plátek masa položíme kousek slaniny a trochu nivy
Brambory pečené s nivou a anglickou slaninou
uvařené.Slijte ještě v hrnci přidejte olej, majoránku a pěkně dále pečte cca 5minut.Poté všechny brambory posypeje nivou
Pečená hruška s nivou, ořechy a medem
Na připravené hrušky položíme nivu a zapečeme je přibližně Pečené hrušky s nivou, ořechy a medem podáváme ještě
Pečené zelné pirohy z kynutého těsta
Vyklopte na pomoučněnou plochu a propracujte na pevné Piroh potřete rozšlehaným vejcem, povrch propíchejte
Jehněčí kýta na česneku a čerstvé majoránce, podlévaná černým pivem
rozehřátého másla oba plátky masa a zastříkneme černým pivem Přeléváme ýpekem a podléváme černým pivem.
Kachní maso na černém pivu s karlovarským knedlíkem a zelím (z Prostřeno)
Kachní stehna nebo prsa okořeníme dle chutí a naložíme přes noc do černého piva.
Taštičky z křehkého těsta s krůtím masem na pivě a blaťáckým zlatem
paprika se hezky rozvoní.,Zvyšte teplotu, přilijte pivo nožem, ty zabrání tomu, aby při pečení praskaly.
Taštičky z křehkého těsta s krůtím masem na pivě a blaťáckým zlatem
Zvyšte teplotu, přilijte pivo a počkejte, až se vypaří nožem, ty zabrání tomu, aby při pečení praskaly.
Svěží zapečené nachos
Na pico de gallo promíchejte v misce všechno kromě Na horké nachos lžící rozprostřete salsu a pico
Opečené papriky se solí a kmínem (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Na speciální nepřilnavou pánev jsem kápla trochu olivového oleje, opekla papriky posypané kmínem, chvíli
Mini plněné trubičky
Upečené trubičky vychladíme a poté sundáme z formiček Pak už jen mini plněné trubičky pocukrujeme a podáváme
Hovězí líčka na zeleném pepři a sušených rajčatech
Hovězí líčka očistíme a zbavíme případných nečistot , lžičku hrubozrnné soli a na mini kostičky nakrájený
Hovězí plněné, v čínském zelí dušené (pro papiňák)
ostrým dlouhým nožem utvoříme cca 5cm široký otvor (viz
Hovězí závitky nadivoko, plněné prejtem a brusinkami
naložené závitky zprudka osmahnout, aby se nám maso pěkně řapíkatého celeru, kousky svělých paprik, přidáme červené víno