Majonéza s medem
Ušleháme si žloutky s medem, solí, octem. Do směsi pozvolna přiléváme olivový olej.
Med z černého bezu
Květy si opereme, nastříháme, přidáme nakrájený citron a v litru vody povaříme asi 20 minut. Do rána
Bezinkový med
Pokud chceme mít med tužší vaříme o něco déle. Horký med nalijeme do sklenic a uzavřeme.
Bezinkový med
Na mírném ohni vaříme tak dlouho, dokud směs nezačne Bezinkový med je výborný lék při kašli a nachlazení
Kokosky s medem
Bílky, med a cukr šleháme nad párou ve vodní lázni. Až je směs hodně hustá, odstavíme ji a postupně do
Medové hvězdičky
Do směsi vmícháme nastrouhaný tuk, vejce a med a vše rozválíme na lehce pomoučeném vále na plát silný asi 3 mm
Hovězí na medu
, zalijeme vývarem, přidáme maso, rajský protlak, med , drcený česnek, sůl, pepř a mrkev.
Medové perníčky
Celé vejce rozšleháme s rozehřátým medem, cukrem a Před a po upečení potřeme rozšlehaným celým vejcem.
Kachna na medu
Nachystáme si směs na potírání, kterou připravíme smícháním medu, sójové omáčky, vína a 200 ml vývaru.
Žebírka
V menším hrnci smícháme med, hořčici, kečup, šťávu Žebra dostatečně osolíme a opepříme a potřeme ještě
Žebírka
Tuto směs na mírném ohni povaříme asi 10 minut. Žebírka omyjeme a vaříme ve vodě, od které jsme přidali
Smažené plněné žebírko
24 hodin v chladničce odležet (já jsem měl žebírko Kapsu vysteleme zeleným, žebírko postavíme na kant(
Zapečená skopová žebírka
Žebírka posekáme a napolo uvaříme v osolené vodě s brambor a cibule, opepříme, posypeme drobně nasekanou zelenou
Pikantní zapečená žebírka
Masitá vepřová žebírka očistíme a nakrájíme asi na Zapečená pikantní žebírka podáváme s dušenou bílou
Žebírka pečená s marinádou a libečkem
V misce smícháme kečup, med, worchester, prolisovaný Vzniklou směsí potřeme žebírka, vložíme do pekáčku,
Medová žebírka s pečenými bramborami
Nejprve si den předem naložíme žebírka. Po upečení vyndáme.
Marinovaná žebírka pečená s bramborami
necháme nejméně dvě hodiny odležet. Pekáček vytáhneme, mezi žebra položíme brambory a pekáček
Marinovaná vepřová žebírka pečená
Tabasko,či chilli směs se solí-běžně dnes koupíte). pečeme do utvoření krusty.Poté vypneme troubu nacháme pět
Vepřová pečená marinovaná žebírka
Žebírka jsem marinovala 36 hodin a během té doby 3x Během pečení také několikrát podlila sosem co vznikl
Pečená žebírka v javorové marinádě
zálivku promíchejte ve velké míse a přidejte k nim žebírka Rozložte žebírka na plech vyložený pečicím papírem