V pekáči rozehřejeme olej a maso na něm ze všech stran Maso po upečení vyjmeme a udržujeme teplé.
V pánvi rozehřejeme olej, ohřejeme na něm bramborové pánve přilijeme trochu oleje a zhruba 5 minut na něm
Vody by mělo být asi tolik, aby bylo maso napůl potopeno Zatím si omyjeme a nakrájíme všechny zelené bylinky
Pečeme v troubě pod pokličkou za občasného podlévání vypečenou
Umyté telecí maso prošpikujeme párky. Na sádle zapěníme pokrájenou cibuli. Přidáme maso, červenou papriku
Směs rozdělíme na dvě části. Jednu použijeme na smažení, druhou na pečení.
Vykostěné maso osolíme, posypeme kmínem, potřeme česnekem, dáme na pekáč, přelijeme vodou, přikryjeme
Během pokládání proložíme místu česnekem. Po upečení posypeme nastrouhaným sýrem.
Během pečení občas seškrabujeme připečené mléko ze Z vypečené šťávy sebereme tuk, zaprášíme moukou, pak
Na pekáči rozehřejeme zbytek oleje a na něm zpěníme Vložíme plněného kapra, podléváme a pečeme 30 minut
Do vypečeného tuku přidáme utřený česnek smíchaný se Upečené maso vyjmeme, omáčku dochutíme citronovou šťávou
Cukr, vejce, med, tuk, vanilkový cukr, citronovou Vychladlé spojíme krémem a necháme den rozležet.
Přidáme medovou směs a vypracujeme těsto. Necháme nejméně 6 hodin odležet.
Zbylou směs si uchováme na potírání masa během pečení Dobu pečení je ale nutné upravit.
Mražené krevety vložíme do misky s vlažnou vodou a necháme takto rozmrazit. Mezitím smícháme všechny
až povidla zhoustnou, pak je podle chuti osladíme medem Pokud povidla nepoužijeme hned, uchováme je v lednici