Zapečená vinná klobása - slaný koláč
špenátu.Do formy s předpečenou klobásou nalijeme cibulovou směs Hotový ,,koláč,, musí být pevný, se zlatavou barvou
Plněná "pizza" s bazalkovým pestem a ricottou
Z uvedených surovin vypracujeme těsto a necháme jej odpočinout 30 minut v lednici.Na pečícím papíře posypaném
Holubce v bešamelu - plněné zelné listy
Pak přidáme vejce, osolíme a umícháme kompaktní směs Po upečení necháme 5-10 minut odstát, pak podáváme.Důležité
Kuřecí prsa plněná smetanovým špenátem
ohně a vmíchejte mascarpone, strouhaný parmazán a směs Na spodní část dejte dvě lžíce špenátové směsi, přiklopte
Šunkové těstoviny zapečené v sýrovém bešamelu
Po uvaření scedíme a hned nasypeme do sýrového bešamelu Povrch by měl být zlatavý a křupavý.Po vyndání z trouby
Zapečený květák s rýží, gorgonzolou a parmezánem
oleje, vysypeme strouhankou a naplníme květákovou směsí trouby na cca 200°C po dobu 15-20 minut (dokud povrch pěkně
Zelená čočka podle Zdeňka Pohlreicha
Čočku nasypte do hrnce a zalijte studenou vodou tak, aby byla zrnka ponořená. Přidejte jeden oloupaný
Jablka plněná zelnou směsí - příloha
Měla by nám vzniknout jakási jablečná "skořápka masa nebo na výpeku z pečeného masa, kterým je i během
Brambory zapečené (nejen) s mletým masem
Na brambory rozprostřeme směs z mletého masa, kterou použijeme více česneku, sladkou nebo pálivou papriku, drcený
Zapečené kuřecí řízečky s houbami a smetanou
Zalijeme smetanou, přikryjeme pekáček buď alobalem
Rybí file zapečené se sýrem a vejci
Porce ryby posypeme kořením na ryby nebo solí a pepřem a zakápneme citronem. Vložíme je do vymazané zapékací
Květák zapečený (nejen) s uzeným masem
Květák předvaříme v osolené vodě do poloměkka. Scedíme a necháme okapat.Cibuli na trošce oleje osmažíme
Zapečená vepřová panenka v listovém těstě
Panenky omyjeme a nakrojíme na půl. Podusíme houby do měkka a zahustíme jedním vajíčkem. Rozválíme listové
Domácí plněná roláda z mletého masa
šťávu.Podáváme nejlépe s bramborovou kaší, omastíme štávou z pečené
Zapečené brambory s oříšky, brokolicí a sýrem
jeden druh nebo (lépe) směs všech tří.Zapékací formu vymažeme máslem, vysypeme strouhankou, poklademe směsí
Vepřové kotlety plněné drůbežími játry
kotletách prořízneme ploché otvory, naplníme je játrovou směsí opepříme a poprášíme moukou, opečeme na sádle se zpěněnou
Zapečené brambory s brokolicí a modrým sýrem
Brambory oloupejte a nakrájejte na tenká kolečka. Zapékací misky vymažte olivovým olejem, vyskládejte
Kuřecí stehna plněná šlehanou sekanou
pečení maličko povyleze. způsob, jak jí zkonzumovat a výsledek byl výborný, oběd
Vepřová panenka plněná sušeným ovocem
Sušené ovoce namočet do 100 ml vína a nechte alespoň Pevně zarolujte a převažte provázkem.Rozehřejte zbytek
