Papriky očistíme a připravíme k plnění. Masovo-rýžovou směsí naplníme očištěné paprikové lusky
Směs necháme vychladnout. Grilované plněné portobello ihned podáváme.
Mně to vyjde na 2 vrstvy palačinek. Palačinky zapečené s mangoldem podáváme teplé s čerstvou
Opečené plátky naskládáme do zapékací misky a zalijeme směsí smíchané z kečupu, hořčice, masového vývaru
Pomocí cukrářského sáčku plníme cannelloni játrovou směsí Cannelloni zapečené s játry ihned po dopečení podáváme
olivovém oleji z obou stran opečte lilek dozlatova, během Takto naplněnou pánev buď přiklopte pokličkou a na
Přidejte 300 ml vody a promíchejte. Nalijte do pekáčku asi 150 ml vody a strčte ho do trouby
Palici nechte lehce vychladnout a potom vymačkejte upečené nasucho opečte, potřete kozím sýrem a navrch dejte upečené
Jakmile je konzistence směsi podobná hrubší strouhance drobenky zlatavý, vyndáme je z trouby a ještě teplá zapečená
Do tohoto základu pak vsypte upečené vepřové kosti Promíchejte a zalijte zálivkou z citrusů, medu, soli
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na silnější kousky nakrájené žampiony a chvíli
Osobně používám směs koření na maso z mlýnku. Asi po 45 minutách (nebo až se smetana vypeče) zapečené
Brambory by měly být lehce zlatavé a při propíchnutí měkké.,Vyndejte z trouby a hned podávejte.