Pstruhy omyjeme, očistíme a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Troubu rozehřejeme na 250 °C. Pstruhy
Směs pak navrstvíme buďto do dortové formy nebo do pěkný a zajímavý tvar.
na které můžete zužitkovat i rozbité kousky z pečení krémem, které se stačí ještě ten den sníst.
na které můžete zužitkovat i rozbité kousky z pečení krémem, které se stačí ještě ten den sníst.
Naporcovaná žebírka necháme v marinádě přes noc uležet hodiny, ale jak je vidět na fotce, stačilo by asi i méně
Omyjeme žebírka a vaříme do měkka, dokud se maso Zbytek dopijeme u večeře :) Uvařená žebra vyskládáme
Osolená žebírka vložíme do pekáče, trošku podlijeme Hotová žebírka odkryjeme, potřeme hotovou omáčkou a
Nalijte na žebra a nechte v chladu odležet nejlépe Vyjměte žebra z marinády a zhruba hodinu je pečte v
Žebra naložte do připravené marinády minimálně na 2 Nakonec opečte na grilu, aby maso bylo pěkně opečené
Do misky dáme máslo, cukr, med, vejce, mléko a sodu Změklé máslo rozmícháme s cukrem a po částech do něj
Rozpustíme cukr, přidáme med, máslo a vodu. Necháme uležet a krájíme na řezy.
Cukr, med a máslo rozpustíme v kartolku, pak necháme Nakonec smícháme suroviny na krém, kterým potřeme upečený
Kečup smícháme s hořčicemi, přidáme med, grilovací Poté vyskládáme žebra na plech.
Maso dle potřeby během pečení podléváme vodou.
Do hotové marinády naložíme na 12 hodin žebra, které
3 žebírka), potřeme marinádou, přidáme na ně snítky Po opečení žebírka osolíme, opepříme a uchováme v teple
místo štětce je potřete citronovo‑medovou směsí. Upečená žebra vyjměte na prkénko, vymačkejte česnek
pepřem a naložíme do marinády nejlépe přes noc ( min Jako přílohu si připravíme žluté česnekové natě zapečené
Žebírka uvaříme v osolené vodě, jakmile se začne tvořit Poté vodu slijeme žebírka omyjeme a uvaříme v čisté