Fazolky uvaříme do měkka v osolené vodě, uvařené pokrájíme. Cibuli drobně nakrájíme a osmahneme na oleji
Do směsi vmícháme sníh, ušlehaný ze dvou bílků. , vysypeme do zapékací mísy, zalijeme připravenou směsí
Kýtu odblaníme a opláchneme, prošpikujeme sušeným ovocem a špekem, posypeme kořením a podlijeme vodou
Sýr nastrouháme a rozetřeme s máslem, přidáme sůl, papriku a ušlehanou smetanu. Našleháme do pěny. Jednotlivé
Neoloupaná jablka rozpůlíme a vykrojíme jádřince, aby vznikly hlubší důlky. Jablka v troubě rozpečeme
Brambory ve slupce uvaříme do poloměkka v osolené vodě se lžící oleje, snítkou rozmarýnu a stroužkem
Do vody zamícháme droždí, sůl, cukr a necháme vzejít kvásek. Pak vlít do mouky s octem. Propracujeme
ji smícháme s masem, vajíčkem, osolíme, opepříme a směsí Velká cuketa se nehodí, má příliš pevnou slupku.
Na sádle orestujte dozlatova nadrobno nakrájenou cibuli, ještě opečte s klobásou nakrájenou na kolečka
Na závěr přidáme nasekanou petrželovou nať.Touto směsí Při pečení olihně několikrát obrátíme.
Na něm restujte na středním plameni asi 10 minut cibuli Podlijte asi 150 ml vody a duste na mírném plameni
Pečenáče nechte tři až pět dní uležet a podávejte s Pokud pečenáče připravíte z vykostěného masa kapra,
Všechny uvedené suroviny smícháme dohromady. Dip necháme vychladit a podáváme k fondue.
Očištěné kuře uvaříme doměkka. Vykostíme ho a rozkrájíme na větší kostky. Žampiony očistíme, nakrájíme