Pečené husí stehno s celerovým salátem
Po polovině doby pečení odkryjte a nechte opéct dozlatova Vytvořte zálivku smícháním dijonské hořčice, medu a
Pomalu pečený bůček potíraný marmeládou
Podlijte maso 50 ml vody, přikryjte alobalem a vložte Zatímco se maso peče, připravte si směs na potírání
Nepečený dort Malakov s tvarohem a broskvemi
zkraťte o 20 % a skládejte je pocukrovanou stranou ven s asi 150 ml tvarohu.
Pečená jehněčí kýta s mandlovou kaší
Na něj položte maso a potřete ho ze všech stran olivovým Do hotové kaše vmíchejte pečené mandle a petrželku
Pečená rýže s konfitovanými rajčátky a česnekem
Osolte, opepřete a přelijte 600 ml vroucí vody.
Salát z pečené řepy s křepelčími vejci
když do balíčku snadno zajedete nožem, pak je řepa upečená
Křupavé topinky s pečeným červeným zelím
Troubu předehřejte na 200 stupňů. Zelí nakrájejte na tenké plátky, zalijte slunečnicovým olejem a octem
Pomalu pečený bůček potíraný marmeládou
,˚,Podlijte maso 50 ml vody, přikryjte alobalem a vložte Vyndejte bůček z pekáče, odřízněte z něj tučnou kůži
Pečený králík s kapustou restovanou na slanině
Králík by měl být téměř potopený.Vložte do předehřáté Při pečení králíka obracejte a později i podlévejte.Když
Sorbet z pečených jablek se skořicí a zázvorem
Výrazně ochuťte dalším medem a citronovou šťávou a ( používáte-li mletý sušený, přidejte ho již při pečení
Lasagne s pečenou paprikou, cuketou a ricottou
lusků potom urovnejte na plech vyložený papírem na pečení Poslední vrstvou by měla být ricotta.
Ostré kuřecí paličky s pečenými batáty
, je-li třeba.,Po dalších 20 minutách promíchejte med víno, zachycenou šťávu z ananasu a jarní cibulku s vypečenou
Sorbet z pečených jablek se skořicí a zázvorem
Výrazně ochuťte dalším medem a citronovou šťávou a ( používáte-li mletý sušený, přidejte ho již při pečení
Pečená dýně se šunkou a pomerančovou marmeládou
Troubu předehřejte na 190 °C.,Dýně rozkrájejte na větší kusy, dejte je na plech a pokapejte olivovým
Pečená mrkev s pestem z mrkvové natě
V průběhu pečení několikrát promícháme.,Mezitím si Připravený kuskus rozdělíme na čtyři talíře a poklademe je pečenou
Masové kuličky pečené v rajčatové omáčce
pečivo na kostičky a zalijte ho mlékem, aby se do něj Mezitím nalijte do zapékací mísy nebo pánve vhodné na pečení
Pečené masové šišky s červenou řepou
Připravíme si mrkvovou směs. V polovině pečení maso otočíme.
Rajčatová omáčka z pečených rajčat s těstovinami
kůru, cukr a pozvolna osmažíme dozlatova.,Přidáme upečená
Pečené okurky podle Julie Child
Nechte je pak nejméně 30 minut macerovat.,Okurky pak Okurky by měly být měkké, ale neměly by se rozpadat
Pečený žampionový salát s kozím sýrem
Dochuťte., Rukolové lístky rozložte na talíř, na ně rozložte žampiony, posypte opečenou slaninou nakrájenou
Pomalu pečená svatomartinská husa se zelím
Večer před podáváním husu očistěte a naporcujte. Oddělte stehna od páteře a prsa odřežte od hrudní kosti
Pečená křupavá brokolice s česnekem a citronem
pánvi rozehřejte olivový olej a česnekové plátky na něm Menší kousky jsou lepší, opečou se pěkně dokřupava.
Svíčková pečeně s omáčkou z českých raků
Vložte bobkový list, zalijte vínem a přilijte asi 100 ml Přilijte 200 ml vody, přiveďte k varu a minimálně hodinu
Pečené kůzle, zadělávaná kedlubna s hráškem
hrášek a čerstvě nasekaný kopr a podávejte s kůzlečí pečení