Osolíme, opepříme a potřeme směsí medu a chilli pasty Podáváme pak společně s pečenou dýní a na talíři zasypeme
máslem, osolíme a promneme s bylinkami a polovinou drceného Zálivku a slaninu smícháme s polníčkem a podáváme s pečenou
Dýni očistíme, oloupeme a zbavíme středu se semínky. Dáme ji do pekáčku vystlaného pečícím papírem
Jogurt rozmícháme v misce společně s tahini, prolisovaným česnekem, chilli pastou a 2 lžícemi olivového
Kešu ořechy namočíme ve vodě a necháme odstát asi 2 hodiny. Vodu slijeme. Kešu ořechy dáme spolu s
Maso očistíme, osušíme, osolíme a potřeme rozpuštěným máslem. Koření smícháme (ideálně rozmixujeme
Řepu očistíme, osolíme a zabalíme do alobalu. Přendáme na plech a pečeme v troubě rozehřáté na 200
Kedlubnu očistíme, oloupeme a nakrájíme na středně velké kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno
Ve větší pánvi rozehřejeme sádlo a klobásky v něm postupně Pracujeme postupně a již upečené klobásky odkládáme
Brambory oloupeme a nastrouháme na struhadle. Přendáme do mísy, osolíme a necháme pustit vodu, kterou
potřeme zbylým máslem, vložíme filety a každý potřeme směsí Délku pečení upravíme podle tloušťky ryby.
Upečené brambory rozbalíme, nožem je nařízneme a plníme směsí zakysané smetany a sýra s pažitkou.
Oloupaný česnek rozdrtíme plochou stranou nože a nasekáme nadrobno. V misce pak česnek smícháme se
Tymián rozmístíme mezi rajčata a dáme péct do trouby Upečená rajčata propasírujeme skrze síto a plníme do