Upečenou zeleninu – měla by být zlatá a zapíchnutá kapustu, nechte ji asi 5 minut změknout a přisypte upečenou
Lehce osolte a restujte pět minut. Během pečení kuře občas polévejte výpekem.
Nejprve udělejte ořechové pesto: ořechy, petržel a česnek dejte do robotu se sekacím nožem a vše rozmixujte
změklou dýni spolu s kousky oloupané cibule a 250 ml a med a společně zahřejte.
Zeleninu očistěte a nakrájejte na kousky. Vložte do zapékací misky, promíchejte s olivovým olejem,
Oddělte žloutky a bílky, žloutky přidejte ke směsi Přimíchejte do hmoty a nechte pět minut odpočinout
Jablka rozvařte s cukrem a se 400 ml vody doměkka. Směs vlijte do dortové formy vyložené piškoty.
Ze směsi mezi dlaněmi vyválejte asi 2,5cm koule, dejte Pak přidejte pokrájené máslo a prsty zpracujte do směsi
Vmíchejte tymián a olej (zelenina by v něm neměla plavat , jen by se měla krásně lesknout), hodně osolte a opepřete
Předehřejte troubu na 180 °C. Nalijte do rendlíku mléko, osolte ho a pak pomalu přisypte krupičku –
pečené papriky a slaninu. Roládu pevně srolujte a svažte po celé délce provázkem
, dejte do trouby a pečte 40–50 minut, v polovině pečení Tekutina by se měla téměř vsáknout a zelí by mělo být
poklicí vhodném do trouby polovinu másla a nechte na něm opepřete, přiklopte poklicí a přiveďte těsně pod bod
Do lehce vychladlé směsi přidejte mandlové plátky, Upečené maso nakrájejte na plátky a podávejte se zeleninou
Smíchám všechny ingredience na marinádu a směs vliju na králíka – měl by být ponořený.
Otrhejte tymiánové lístky ze stonků a spolu s lískovými oříšky je chvilku restujte na pánvi. Pak je