Cukr svaříme s vodou, přidáme ořechy a dobře na ohni prohřejeme. Ochutíme rumem a dáme na pocukrované
zůstala v celku, pokapeme šťávou z citronu, aby při pečení Po upečení vyndáme jablka na talíř.Do pekáčku za stálého
Nameleme si piškoty a pak v míse vypracujeme tvárnou hmotu z moučkového cukru, mletých piškotů, kokosu
Na dno pekáčku rozprostřeme na hrubší kolečka nakrájený pórek, zakápneme sójovou omáčkou a posypeme červenou
Pečené porce vyjmeme, do omáčky vlijeme zbylou sardelovou směs rozšlehanou se žloutkem, zvolna ji přihřejeme
dno) a mírně ji postříkáme vodou - jen navlhčíme, nesmí pochází, se podává s bramborami, omáčkou alioli a zeleným
dáme ho péct do trouby asi na 20 minut.Candáta po 20 min zapéct do zlatova.Takto upraveného candáta podáváme s pečenými
Obě cibule nakrájíme na kolečka a zesklovatíme na sádle v pekáčku. Plátky krkovičky obalíme ve sladké
(případně nějakou oblíbenou směsí koření na pečená Máte-li rádi hodně křupavou kůrčičku kuřete, pak celou
Uzené maso nakrájíme podle žeber, ale kosti od sebe Pak celý kus pevně převážeme nití.Na tuku osmahneme
Kuře naporcujeme a lehce potřeme sardelovou pastou, osolíme, opepříme. Naskládáme do pekáčku, na maso
Hrudka má být pěkně zapečená. Po upečení a vychladnutí hrudku vyklopíme a krájíme
Omyté brambory pečeme na plechu v troubě doměkka.Mezitím rozpustíme nakrájenou slaninu, osmahneme na
Koleno očistíme, vložíme do papiňáku, přidáme 4 stroužky česneku vcelku, bobkový list, nové koření, pepř