Hlavičky česneku zbavíme přebytečných slupek a nožem seřízneme vršek česneku. Takto připravené hlavičky
Hříbky důkladně očistíme a překrojíme podélně na půl. Zapékací misku vymažeme silně sádlem, rozložíme
Poté takto připravenou směs necháme na 15-30 minut Z vychalzené směsi tvarujeme malé placičky (lépe a
V trošce oleje rozmícháme polévkovou lžíci směsi koření Po upečení maso vyjmeme a vypečenou šťávu s kostičkami
koření a prolisovaný česnek cca 4 stroužky, jak kdo má rád Podáváme s chlebem, křenem, hořčicí a pivečkem :D Dobrou
Dužninu dýně (tykve) nakrájíme na kostky 2x2 cm, dáme na olejem potřený plech, osolíme, opepříme a posypeme
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky, posypeme grilovacím kořením, přidáme na kostičky nakrájenou
dortové formy rozložíme celofán nebo alobal a na něj Zatížíme a dáme do chladničky nejméně na dvě hodiny
Do každého řezu dejte plátek másla a pokapejte citrónem Servírujte s vařenými nebo pečenými brambory nebo bramborovou
Vše pořádně promícháme tak, aby se cizrna v koření pěkně Cizrna by měla být po upečení krásně křupavá.
Husu osolíme a okmínujeme, vložíme do pekáče, nepodléváme a pečeme 15 hodin na 75°C.
Krkovičku osolíme, opepříme a potřeme olejem. Do pekáče dáme sádlo, cibuli nakrájenou na céčka, česnek
Brambory oloupeme, nakrájíme podélně na měsíčky. Položíme na plech vyložený pečícím papírem. Pokapeme
Batáty dobre umyjeme a odrežeme končeky. Batáty narežeme na kolieska asi 1 cm hrubé tak, že ich nedorežeme
Spodní díl potřeme plnotučnou hořčicí, klademe na něj Přidáme další díl, který potřeme ostrým kečupem na něj
Žampiony nakrájíme na větší kusy (moje jsou rozčtvrcené), promícháme s většími kusy krájené cibule,