„Věže“ posypeme nastrouhaným sýrem a krátce zapečeme lilek, posypeme nakrájenou zelenou částí lahůdkové
Pečená krkovice: Krkovici rozřízneme na jeden velký jednou z vrchu osolíme, přendáme do pekáče, polijeme medem
Vše dobře promícháme a mezi brambory natrháme rozmarýn Zalijeme 300 ml chřestového vývaru, přidáme mléko,
Kolečka citronu vložte dovnitř ryby a tu položte mezi Papilotu po stranách pevně srolujte a pečte v troubě
Pečené brambory Brambory očistíme, nakrájíme na měsíčky Na každý plátek masa položíme 2 plátky slaniny, směs
Dobře zarolujeme a pevně svážeme kuchyňským provázkem Po upečení odstraníme provázek.
bylinky, smetanu, vejce, sůl, pepř a orestovanou směs V průběhu pečení krůtu poléváme výpekem.
Vepřová pečeně plněná balkánským sýrem Očištěné maso Dle potřeby můžeme během grilování znovu zakápnout
Rajčata rozpůlíme, vydlabeme, vnitřky osolíme, nasekáme do nich bazalku a vyložíme kousky sušené šunky
Přidáme vajíčko a nakonec směs zahustíme strouhankou Masovou směs navrstvíme na připravené papriky a poskládáme
Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na kolečka. Rozkrojené fazolky spaříme ve vroucí osolené
dáme vařit do osolené vody podle velikosti 20-30 min (já měla cibuli velkou 10 cm, takže půl hodiny bylo
Brambory stejné velikosti - doporučuji velké, omyjeme, zalijeme vodou, osolíme, přidáme kmín a ve slupce
Mezi jednu z vrstev poklademe lístky bazalky. Končit by jsme měli omáčkou, kterou hustě posypeme
Na oleji osmažíme celou nakrájenou jarní cibulku - zelenou Směs osolíme a opepříme dle chuti.
Ukrojíme vršek housky a vydlabeme ji. Vnitřek potřeme česnekovým olejem. Přidáme dovnitř plátek/plátky
Cibulku nakrájíme najemno, smícháme s masem, rýží (sůl a pepř). Papriky nahoře seřízneme, odděláme z