Hermelíny v bramboráku
Hermelíny podélně rozřízneme, tak aby jich vzniklo Směs necháme dvacet minut odstát a pak v ní obalíme hermelíny
Hermelín z grilu
s kořením a česnekem, vzniklou směsí potřeme celé hermelíny Dno alobalu zakápneme olejem a vložíme hermelín a alobal
Smažený hermelín
Hermelín obalíme v trojobalu – hladké mouce, rozšlehaném Obalený hermelín smažíme na rozpáleném oleji dozlatova
Hermelín v bramboráku
Hermelín podélně rozkrojíme na půlku. Ihned přehneme druhou půlku přes hermelín, přitlačíme
Grilovaný hermelín
s kořením a česnekem, vzniklou směsí potřeme celé hermelíny Teprve pak vložíme okořeněný hermelín a alobal zamotáme
Salát s opečeným hermelínem v parmské šunce
přelijeme zálivkou, promícháme a navrch položíme opečený hermelín.
Hovězí plátky s hermelínem a a pečeným česnekem
Po upečení otevřeme alobal a česnek necháme trochu Plátky masa s hermelínem podáváme s pečeným česnekem
Pečený patizon
Patizony omyjeme a nakrájíme na větší kostky. Remosku vymažeme sádlem, vložme patizon, osolíme ho
Patizonový krém, s pórkem a česnekem
Všechnu zeleninu omyjeme, patizon oloupeme a uvaříme
Zapečený patizon a hokkaido
Postup Nejprve je nutné nakrájet patizon na plátky Mezery po jadřincích se vyplní jiným patizonem.
Zapečené vepřové kotlety se slaninou hermelínem a kozím rohem
Maso omyjeme, nakrájíme na plátky a nasolíme. Poté dáme do zapékací mísy, opepříme, posypeme kořením,
Pizza se žampiony a Hermelínem
Příprava těsta: Droždí smícháme v hrníčku s vlažnou vodou s lžící mouky, cukru a necháme vzejít kvásek
