Řízky očistíme, naklepeme a osolíme. Poté je obalujeme postupně v mouce, rozšlehaných vejcích s mlékem
Filety necháme rozmrznout a důkladně osušíme. Rolku tvoříme tak, že si na plátek anglické slaniny položíme
zalejeme vývarem z kostky, přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu Vaříme do změknutí zeleniny.
Na mlýnku si semeleme 500 g pangase. Mraženou zeleninu (hrášek, mrkev, kukuřice) necháme
Želatinu připravíme podle návodu. Misky na panna cottu vymažeme důkladně máslem.
Plátky želatiny vložíme do misky a zalejeme trochou Nabobtnalou želatinu vyždímáme od přebytečné vody a
Panna cottu jsme připravovali s mletou želatinou Dr Panna cotta s ovocem Pokud máte jen plátkovou želatinu
Do mističky dejte 2 lžíce vody a vsypte želatinu. bílou směsí a dejte na 4 hodiny do chladničky, aby panna
Přidejte želatinu a minutu až dvě povařte, aby se želatina jen rozmačkejte) S cukrem, vychladte a podávejte k panna
Kokosový nápoj z plechovky, prášek agar, kokosový cukr a mátu vložíme do menšího hrnce a přivedeme k
Nakrájenou cibuli podusíme s česnekem, rajčaty a tymiánem. Osolíme a opepříme. Směs přesuneme do zapékací
Všechnu ostatní zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme Rozpálíme grilovací pánev a zeleninu po částech nasucho
Zeleninu si nakrájíme na větší kusy, osolíme, opepříme Připravenou zeleninu přidáme na gril k rybě.
podle návodu na obalu. Můžeme doplnit o vařenou oblíbenou zeleninu nebo salát
Smetanu, majonézu a jogurt smícháme. Přidáme sůl, pepř, nasekanou pažitku a dáme do misky. Ozdobíme nasekanou
Když nám zelenina začíná zlátnout, tak přidáme česnek pekáče vložíme pokrájené maso a přidáme orestovanou zeleninu
Na másle zpěníme cibulku (minutku), přidáme mouku a usmažíme světlou jíšku. Přimícháme vodu, kmín, sůl
Předehřejeme si troubu cca na 180 °C Nakonec brambory se zeleninou Zapečené brambory se zeleninou a sýrem dělám pravidelně
paprikou, přidám na kousky omytou a očištěnou všechnu zeleninu
Příprava guláše: Zeleninu očistíme a nakrájíme - cibuli orestujeme asi 10 minut, poté osolíme a opepříme přidáme zeleninu
Zeleninu si oloupeme a nakrájíme na kousky. mísy nasypeme uvařené, nakrájené brambory a uvařenou zeleninu