se zdá hutné, přilijeme vodu a znovu mixujeme. na pánvi s nepřilnavým povrchem (teflon, kamenina, jiný
Do misky nasypeme čočku, zalijeme 2 hrnky vody a necháme Pak čočku i s vodou přelijeme do mixéru a rozmixujeme
Na pánvi na smažení na středním plameni lehce nasucho opražte vlašské ořechy po dobu 4–5 minut a dejte
Pak tvoříme placičky, které z obou stran grilujeme. Rozpůlenou housku mázneme hořčicí, dáme placičku a
necháme 24 hod v lednici odležet.Lžící děláme na pánvi placičky
Vaříme 2 hodiny do měkka. V hrnci rozpustíme máslo, přidáme mouku a vytvoříme
Mouku rozmícháme v hrníčku s vodou a nalejeme do omáčky
důležité je vždy podávat polévku horkou, aby nás v zimním Zelná polévka Syrová řepa se dobře uplatní v salátech
CELOZRNNÉ PLACIČKY 2. ČOČKA Díky leticinu posiluje nervy a zlepšuje výdrž
Pak přisypeme hladkou mouku a promícháme.
Pak jej lehce posypeme moukou, osolíme, opepříme, promícháme
Uzeninu nakrájíme na kostičky. Želatinu nejprve namočíme a poté dobře vymačkáme. Víno s octem a vývarem
trochu vody z brambor a v ní promícháme lžíci hladké mouky
, pak trhané maso, zelný salát, nakonec koriandr a přiklopte druhou částí housky.
Do studené vody dáme vařit oprané a očištěné maso a kosti, chceme-li mít polévku silnější, vložíme také
Z tvarohu, žloutků, cukru, mouky a krupičky vytvoříme
Lžičku mouky rozkvedláme ve smetaně, nalijeme do polévky
Příprava vývaru: Husí droby a kosti uvaříme s kořenovou zeleninou, cibulí a divokým kořením. Vývar přecedíme
Omyté maso naporcujeme a vložíme do hrnce, přidáme koření, sůl a pepř. Poté přidáme cibuli, zalijeme
Servírujeme pita chleba, do kterého dáme porci zelného
Přidáme vejce, škvarky, orestovanou směs, promícháme s moukou
Dle chuti můžeme přidat i jiné koření, česnek, trochu