Polévka z červené čočky s řapíkatým celerem, kari a kokosovým mlékem
Krátce před koncem přilijeme kokosové mléko, v kterém Přidáme koriandr, petrželku a na talíři posypeme mletým
Jemný koláč z teffové mouky s ovocem bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin metličkou nebo šlehačem vypracujeme ne příliš řídké těsto. To rozetřeme na plech vyložený
Kávové hvězdičky s čokoládovo-kávovou nádivkou bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň 2 hodiny odpočinout v chladu. Poté
Ovesná kaše (overnight oats, porridge) bez mléka, cukru, základní
Namočit vločky (540 ml) přes noc. V teplých dnech vhodné ponechat v ledničce (chladničce) proti zkysnutí
Čokoládový krém na dort vegan - bez lepku, mléka, vajec a sóji
hrnci na mírném plameni postupně ohříváme kokosové mléko
Žluté kuřecí kari s shiitake houbami, brokolicí a kokosovým mlékem
Přilijte trochu kokosového mléka, abyste umíchali hladkou nebude voňavá.,Přidejte houby a zbytek kokosového mléka
Rostlinná mléka si vyrábím doma z ořechů a semínek. Snadno a rychle!
Namočte na noc 200 g mandlí do vody spolu s 1 lžičkou soli. Přeceďte vodu a vložte mandle spolu s 300
Bramboráky s koprovým salátem z kysaného zelí (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Nejdřív se pustíme do salátu, ať se v mezičase uleží v lednici. Zelí lehce vymačkáme, pokrájíme nadrobno
Pečená kachna s kysaným zelím s medem a jablky, kroupovými lívanečky a omáčkou demi glace
Přidáme pokrájené kysané zelí, podlijeme vodou a vaříme Díky pomalé práci soli získáte krásně křehké maso.
Letní salát z brambor, chřestu, ředkviček a kopru s kuličkami z mletého masa
Mleté maso promícháme s najemno nakrájenou šalotkou
Smažené mleté kuličky
Vše v misce rukou zpracujeme do hladké hmoty a tvoříme kuličky asi 3 cm velké a hned je obalujeme v
Lasagne s mletým masem
Nejprve si uděláme omáčku - mleté maso prudce osmahneme na chvíli odstavíme z plotny a zalijeme jí horkým mlékem
Mleté řízky s kukuřicí
Maso smícháme s tvarohem, vejcem, sýrem a kořením. Přidáme rohlík nastrouhaný na jemno a kukuřici. Vše
Mletá kapie s česnekem
Z kapií odstraníme vnitřek se semeny, i blánu na žebrech a oloupeme si česnek. Kapie a česnek umyjeme
Rolky z mletého masa
Mleté vepřové maso osolit, opepřit, přidat oblíbené Pak dělat placičky do kterých zabalíme náplň dle své
Plecko s mrkví a jablkem
V kastrolu opečeme do křupava slaninu, vložíme nakrájené maso, okořeníme provensálským kořením, osolíme
Mleté kuřecí medailonky
Prsíčka nakrájíme na větší kousky, pomeleme, do mlýnku přidáme cibuli, česnek a nakonec půl rohlíku.