Připravíme si misku, ve které smícháme všechny suché suroviny. Poté přidáme zbylé („mokré“). Všechny
Ananas necháme okapat přes sítko. Šťávu zachytíme! Droždí rozmícháme v mléce, přidáme cukr, mouku, ananasové
vyšleháme se zbylým cukrem dohusta drátěnou metlou a obě opatrně vmícháme směs mouky a kakaa a nakonec přilijeme olej
Cukr nasypeme do kastrůlku, zalijeme 4 lžícemi vody a na malém plameni mícháme, až se rozpustí. Do mísy
Máslo utřeme s moučkovým cukrem a vejci. Čokoládu nalámeme na menší kousky a rozpustíme v mikrovlnné
Zbylé mléko a kokosové mléko vlijeme do hrnce. Vsypeme do něj na kousky nalámanou čokoládu.
Změklé máslo smícháme s ostatními surovinami na kompaktní těsto. Vkládáme ho do strojku na sušenky a
Všechny ingredience vložíme do mísy a ručně zpracujeme hladké těsto. Pro usnadnění práce můžeme použít
Zbylou, ještě horkou kávu, promícháme s kokosovým mlékem kostky do sklenic, můžeme je doplnit běžnými kostkami ledu
V mléce rozmícháme kakao, přivedeme k varu, přidáme cukr, poté tuk a necháme rozpustit, půl hrnku odebereme
Mouku prosijeme do mísy, přidáme cukr, změklé máslo, nastrouhaný kokos a prášek do pečiva. Zpracujeme
Změklé máslo vyšleháme se sušeným mlékem, rozdrceným sladidlem a lžičkou rumu. Do vyšlehané směsi pak
Broskve rozmixujeme ponorným mixérem, do kastrůlku nalijeme šťávu z kompotu, přidáme citronovou šťávu
Nahřátý tuk, cukr i žloutky si utřeme. Přidáme rum, kokos a tvarujeme kuličky, které necháme přes noc