Menu z filmů: vídeňské noky jako z Pelíšků (a k nim pečeně na smetaně)
Mezitím očistíme kořenovou zeleninu, nakrájíme ji na větší maso i zeleninu do pekáčku, přidáme nové koření a bobkový
Tiramisu podle Kačky :o)
Připravíme si nejprve puding, který musí chladnout Na dno dortové formy vyskládáme piškoty, které poléváme
závin podle mamky
Do mouky se dají 2 celá vejce, vlažná voda, ocet, olej a rozpuštěný tuk v mikrovlnné troubě a vypracuje
Větry matky představené
Přivedeme k varu vodu s cukrem, solí a máslem. Odstavíme, přisypeme mouku a důkladně promícháme, dokud
Fazolový salát pro Marka
Dobře vychladlé uvařené fazole (nejlépe drobné bílé) promícháme s hrubě nastrouhaným salámem a hrubě
Dortík Matka a dítě
Ušleháme bílky se špetkou soli, přišleháme vanilkový a krupicový cukr. Ušleháme žloutky s třtinovým
Křupavé dalamánky za kačku
Mouky promícháme s kmínem, solí a droždím, přidáme ocet, vodu a vše rychle smícháme dohromady. Mísu
Těstíčko na maso (od mamky)
Vše smícháme a naložíme na tenké plátky nakrájené maso. Marinujeme do druhého dne.
vosi hnizda - od mamky
testo vypracujeme a nechame ztuhnout napln: bilky, polovinu ukru a rum vyslehame ve vodni lazni. Heru
Cesnečka podla Lacka
toto treba s čistou rukou miesit aby nebola žltačka musí ale toasi nebude treba,v prípade že by boli vajcia menšie
Palacinky podľa Lacka
do miksera vlejeme mlieko apridáme sol vanilkový ,olej,vajíčka mikser može byt spusténý potom pridávame
Perník podle mamky
Vše smícháme, vylijeme na vymaštěný a moukou vysypaný pekáč a upečeme. Perník je hotový, když se nelepí
Medovník podle Kačky
spodní části dortové formy nebo podle poklice od hrnce PLACKY JSOU PO UPEČENÍ TVRDÉ !!
Bábovka bez vajec od Majky
Máslo osobně doporučuji rozpustit. Jako kuchař amatér jsem ho na poprvé nechala tuhé a to teprve byla
Műsli pana Marka
Na másle orestujeme ovesné vločky a minutku před dokončením přidáme krystalový cukr. Za stálého míchání
Čína podle mamky
dáme cibuli nakrájenou na kostičky, ocet, sojovou omáčku Čínu podle mamky podáváme s rýží.