Těstoviny s omáčkou ze špenátu a čerstvého smetanového sýru
Jarní cibulky nakrájíme na jemno, šunku na proužky a žampiony na plátky. Česnek posekáme na jemno. Na
Losos v krémové omáčce se špenátem a sušenými rajčaty
Krátce povařte, až se sýr rozpustí a omáčku zahustěte Lososa podávejte přelitého omáčkou, ozdobeného petrželkou
Spätzle (špecle) s masovými kuličkami a krémovou omáčkou
Hotovou omáčku promícháme s uvařenými spätzlemi a servírujeme
Čokoládové nudle s perníkovou chutí a meruňkovou omáčkou
lehce posypaném válu těsto rozválíme a nakrájíme na delší
Smetanová omáčka s kuřecím masem, špenátem a rajčaty
V hluboké pánvi rozehřejeme na větším plameni olej mícháme do požadované hustoty, vypneme plotýnku a omáčku
Omáčka k těstovinám z mletého masa, zeleniny a koření
Na oleji zpěníme pokrájenou červenou cibuli, přidáme restovat mleté vepřové maso, pokrájenou jarní cibulku
Kuřecí v rajčatovo česnekové omáčce s krupicovými nočky
Maso opláchneme, osušíme, osolíme, očesnekujeme, pokapeme olejem a vše vetřeme do masa. Necháme hodinku
Kýta v sladké chilli omáčce s hráškovou rýží
Maso nakrájíme na větší kostky, šalotky na kostečky česnek, kečup, hořčici a sojovou omáčku.
Houbová omáčka s bramborovým knedlíkem plněným vajíčkem
Připravíme těsto na knedlíky a vajíčka zabalíme do těsta, vaříme v mírně osolené vodě, dokud knedlíky
Krůti prsa Tandoori masala s petrželovou omáčkou
jasmínová rýže, vytvoříme velmi rychlou pikantní omáčku kostku masoxu, 3 dcl vody, 1 lžíce chilli sladké omáčky
Pepřová plec na vinné klobáse s máslovou omáčkou
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme a okraje nařízneme. Plátky osolíme a silně opepříme. Brambory neloupeme
Baby karotka s kuřecím masem v kokosové omáčce
Vaříme do změknutí masa a zhoustnutí omáčky. Komu se bude zdát omáčka řídká, může ji malinko zahustit
Zapékané papriky s těstovinami a omáčkou z jednoho pekáčku
Přidáme omáčku chilli, koření, vývar a vše dochutíme Omáčka už by měla mít výslednou chuť.
Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou
Použila jsem větší hrnec a úplně rozevřený pařáček Můžeme použít čerstvý kopr a omáčku si osolíme.
Dýňová omáčka s marinovaným tofu,špaldové vrtulky
Dýni zbavíme šťopky a vnitřek se semínky vydlabeme (semena můžeme uchovat ke květnové setbě, klíčivá
Masové koule se špagetami a rajčatovo-paprikovou omáčkou
Pak rozmixujte (pro omáčku bez slupiček můžete navíc Horké špagety promíchejte s omáčkou navrch posaďte
Kari omáčka se žampiony, oříšky, vejcem a hráškem
Omáčku ochutíme cukrem, citronovou šťávou, chilli omáčkou K omáčce přidáme orestované žampiony a hrášek.
Kuřecí prsa s krémovou sýrovo-rajčatovou omáčkou
Potom osolíme (solíme radšej menej – záleží aký dávame Na tanier si potom dáme gnocchi a zalejeme teplou omáčkou
Boloňská omáčka (ragú à la bolognese)
se vyvaří alkohol, ale víno předá to, co je v něm nejlepší Boloňská omáčka se podává s těstovinami.
Malabarské pepřové steaky s jahodovou grilovací omáčkou
Do menšího hrnce dáme 2 lžičky oleje a necháme rozpálit cibulku dáme okolo spolu s okurkový salátem, jahodovou omáčkou
Vepřová pečeně nadívaná švestkami se sýrovou omáčkou
Pečeni omyju, středem pečeně (po vláknu masa) udělám větším Mezi tím si připravím omáčku: Na jemno nakrájenou menší
Vepřové kostky s bramborami v jemné cibulové omáčce
Maso a brambory nakrájíme na větší kostky. 20 minut a rozmixujeme ponorným mixérem na hladkou omáčku
Odlehčené bramborové knedlíčky s houbovo-rozmarýnovou omáčkou
Mezitím připravíme omáčku: na másle dozlatova osmahneme Omáčku případně dochutíme a podáváme s knedlíčky.
Kuřecí prsa v pikantní omáčce s rajčaty a penne
Mezitím si připravíme základ omáčky – smícháme ocet Zalijeme základem omáčky a přilijeme trochu vody.