Tagliatelle v jemnej omáčke s hráškom
žiadnom prípade nedávajte tučné syry, potrebujeme omáčku Tagliatelle zmiešame s omáčkou a posypeme nasekanou
Rychlé, měkké a hlavně domácí: snadné chlebové placky, které si zamilujete
Chléb pradávných civilizací Chlebové placky představují Základ domácích placek? Kvalitní mouka.
Sauce picante Louisiana (Pikantní omáčka Louisiana)
Odstavte z plotny a přidejte Worcesterskou omáčku.
Krůtí v zeleninové omáčce (aneb co s vařeným masem)
Přidáme zeleninu a nové koření s bobkovým listem. Do omáčky přidáme smetanu a kousky masa.
Kuřátko na pomerančích s omáčkou z rumu, čokolády a pomeranče
Do větší misky si dáme všechny suroviny na marinádu Vymícháme v krásně hladkou omáčku.
Plněné kotlety v červené omáčce s cibulovými brambory
zapékací misky nalijeme rajčatový džus, smíchaný s Heinz omáčkou
Indické kari plátky marinované v kokosové omáčce
Vejce rozšleháme a zamícháme do nich všechny suroviny, maso naklepeme a dáme do připravené marinády
Kuřecí stehenní plátek s houbovo-zeleninovou omáčkou
Maso vyndáme na talíř, omáčku ponorným mixérem rozmixujeme
Rajčatová omáčka s mletým masem, těstovinami a parmazánem
Přidáme rajčata z plechu, které nasekáme nožem na menší
Hlíva (bedly, václavky) se zakysanou smetanou - omáčka
na nudličky pokrájenou předvařenou hlívu, přidáme bobkové Ještě krátce provaříme, vyndáme bobkové listy a pokud
Vepřový plátek ve slaninovo-žampionové omáčce z papiňáku
Slaninu nakrájíme na větší kostičky, cibuli nadrobno Pokud se nám bude zdát takto zhotovená omáčka hustší
Rybí závitky s jemnou holandskou omáčkou s kapary
Když je omáčka hustší konzistence, přidáme změklé máslo Do husté omáčky přišleháme ostřejší hořčici (dijonskou
Svítek - specialita z Vysočiny podávaná s koprovou omáčkou
po celé pánvičce (pánvička by měla mít v průměru nejméně Svítek musí být měkký a nadýchaný.
Nejjednodušší rajčatová omáčka na těstoviny z italské kuchařky
Nakrájíme je na větší kusy. Nic víc není potřeba, omáčka je opravdu lahodná, stačí
Vepřová plec v zeleninové omáčce z pomalého hrnce
Měkké maso z PH vytáhneme a zeleninu přelijeme do většího Omáčku podle potřeby naředíme druhou smetanou na námi
Zapečená tmavá treska s brokolicí a smetanovou omáčkou
Tresku opláchneme, ubrouskem osušíme, osolíme a opepříme. Brokolici rozebereme na růžičky, česnek prolisujeme
Zapečený květák s bramborem v sýrovo-bešamelové omáčce
Dáme do pekáčku a zalijeme omáčkou. Omáčka: z másla a mouky uděláme jíšku, kterou rozředíme
Sezamové vlnky s domácí sladkokyselou chilli omáčkou
Okrájené brambory nakrájíme vlnitým nožem na větší Na omáčku svaříme vodu, ocet a cukr.
Candát na víně s grilovanou cuketou a máslovou omáčkou
Cuketu nakrájíme na větší kousky, zakápneme olejem Do vzniklé omáčky vmícháme jemně krájené lístky petržele
Masové kuličky ve smetanové omáčce s kari a brusinkami
Rohlík nakrájíme na plátky, zvlhčíme vodou. Promneme a dobře promícháme s masem, kouskem drobně nakrájené
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Maso lehce naklepeme, nakrájíme na malé kousky, osolíme a opepříme. Ve vyšší pánvi rozehřejeme máslo
Kuřecí nugety v arašídové omáčce SATAY (Thajsko)
Kuřecí prsa nakrájíme na větší kousky (nugety), posolíme
Tvarohové knedlíčky s jablkem přelité ovocnou omáčkou
dáme vařit do hrnce vodu, z těsta vytváříme rukou menší jsme rozmíchali škrobovou moučku.
Smažená hlíva ve vinném těstíčku s rokfórovou omáčkou
Větší houby případně rozpůlíme. Houby podáváme s rokfórovou omáčkou.