Polentové placky
polentového těsta tvoříme lžící na rozpáleném oleji placky Smažené polentové placky s vinnou klobásou podáváme
Jablkové placky
Na rozehřátém tuku smažíme z těstíčka menší placky. Jablkové placky smažíme dozlatova.
Bramborové placky
Z hmoty vypracujeme těsto na bramborové placky. Vypracované těsto rozválíme a vykrájíme malé placky
Nebeské obláčky
Těsto se musí odlepovat od stěny kastrolu, potom vypneme Ušlehaná hmota musí být hladká, bez hrudek.
Kroupové placky
Uvařené brambory posolíme, pomačkáme s vodou ve které Vylijeme na vymaštěný plech, rozetřeme na 1 cm vysokou placku
Ražniči po domácku
Vmícháme sójovou omáčku, prolisovaný česnek a hořčici Ražniči po domácku vložíme do předehřáté trouby.
Brynzové placky
Z důkladně propracovaného těsta tvoříme placky, které Upečené placky rozkládáme na kuchyňské papírové utěrky
Havířský placek
Z bramborového těsta usmažíme na oleji placky a dáme Havířský placek ihned podáváme.
Jogurtové placky
pánvi s olejem nebo sádlem smažíme po obou stranách menší Jogurtové placky podáváme ještě teplé jako přílohu
Tvarohové placky
Rukou vypracujeme těsto, ze kterého děláme menší placky Tvarohové placky smažíme na rozpáleném tuku.
Malostranské placky
Do mletého masa přidáme tvaroh, vejce, jemně nakrájenou cibuli, vegetu, pepř, sůl, hořčici, zelenou
Kladenská placka
Poté pomocí talíře placku obrátíme a dopečeme i z druhé A takto si mohou kladenskou placku dopřát i vegetariáni
Cibulové placky
a opakovaně vyválíme do ještě většího průměru. Placky pak opékáme z obou stran dokřupava.
Bůčková placka
Přidáme 5 vajec, 2 lžíce škrobové moučky, 3 cibule nasekané najemno, 3 stroužky česneku, sojovou omáčku
Žampionové placky
Z těsta na rozpáleném oleji tvoříme placky, které opékáme Žampionové placky obložíme zeleninou a podáváme teplé