Do většího hrnce dejte plechovku krájených rajčat, Do omáčky vložte očištěné maso a vše vařte pod pokličkou
Teď si připravíme omáčku z paprik: papriky pokapeme nandáme na talíř, přidáme orestované lilky s rajčátky, omáčku
které nemají rády pikantní a pálivá jídla, pak jsou nejlepší Příznivci pikantních jídel však nemusí být nikterak
Sušené houby vsypte do větší misky, zalijte je 500 Nechte pár minut probublávat, aby omáčka zhoustla.
a chilli omáčku. Počkejte minutu či dvě, až začne omáčka houstnout,
Větší vrstvu oleje rozpalte v pánvi. Suroviny na omáčku promíchejte v misce.
Propláchnutý bulgur připravte dle návodu na obalu spolu s bujonem. Jeden pomeranč vymačkejte,
Troubu předehřejte na 180 °C. Rozpalte velkou, těžkou pánev vhodnou do trouby a opečte v ní dozlatova
Kuře vložte do připravené omáčky a dejte na 2 hodiny Kuře dejte do zapékací mísy spolu s omáčkou a pečte
Mezitím se pustím do omáčky. stálého šlehání přidávám 1 litr horké vody, až je omáčka
Vyjměte chléb a cibuli z trouby a nakrájejte na menší
Nejdřív jsem ve větší pánvi rozehřála olej a pak na Omáčku jsem ohřívala, až začala bublat, a pak jsem
Zatímco steak odpočívá, připravte si omáčku chimichurri Steak podávejte s omáčkou chimichurri. Tip
Postup Do většího hrnce dejte vodu a nechte přivést Po uvaření ihned vhoďte do sýrové omáčky a promíchejte
Postup Nejprve si připravíme omáčku: v hrnci smícháme Připravenou omáčku dáme stranou.
Postup Chřest oloupeme a zalomíme (tak poznáme, kde už je dřevnatý). Oloupeme a nakrájíme šalotku a
Přidejte bobkový list, kuličky pepře, nového koření Na talíři vytvořte lůžko z omáčky s cibulkami
povaříme a kroužením pánve filety obalíme v připravené omáčce přidáme 2 filety mořského vlka a přelijeme citronovou omáčkou
Dušený králík na víně Králíka omyjeme, vykostíme, kosti a ořezy použijeme na vývar. Maso nakrájíme na
Těsto rozdělíme na díly po 300 g (velikost může být i větší Příprava omáčky: Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno
Omáčku nakonec zjemníme smetanou a přecedíme. Na závěr vše přelijeme křenovou omáčkou.
a napichujeme je na 4 grilovací jehly střídavě s bobkovými Krok 5: Podáváme s připravenou omáčkou.