Nejdříve připravíme omáčku Anglaise. Po zhoustnutí omáčky odstavíme a občas promíchneme.
Omáčku přecedíme, přidáme pepř, dle chuti sůl a nakonec
Omáčka: Žloutky šleháme metlou v páře, pozor, aby se
Marinujte půl hodiny ve světlé sojové omáčce. čerstvým rozmarýnem a přidejte jako dip ústřicovou omáčku
Makaróny uvaříme ve větším množství osolené vody podle Bylinkovo-sýrová omáčka: Riccotu v misce rozšleháme
Medzitým si urobíme omáčku. Ak treba, ešte podlejeme, aby sme mali omáčku.
smetany, zamícháme a znova necháme dusit, dokud se omáčka , zamícháme a přidáme 2 lžíce kari kořeni, čim se omáčka
Kuřecí plátky nakrájíme na menší kousky/nudličky. Jakmile omáčka začne probublávat, přidáme brambory
Prsa šikmým řezem nakrájíme na porce a podáváme s omáčkou
Omáčka: Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku. Do zchladlé omáčky přidáme žloutek,sůl a větší část
Omáčky musí být dost. Chvíli podusíme. Na dno pekáčku nalijeme naběračku omáčky, naskládáme
Přidáme bobkový list, pepř, tymián, hřebíček, pokud na 10 minut pod gril (v MW) - udělala se kůrčička (nemusí
Papriku, žampiony, cibuli a salám si nakrájíme na kostičky a na rozpáleném oleji trochu orestujeme,
Toustový chléb natrháme na kousky a namočíme do mléka, pak vymačkáme, přidáme k masu, osolíme, okořeníme
Na omáčku nastrouháme nahrubo jablko, zalijeme vínem
mezi ně dáme lahůdkovou cibulku řízlou napůl, navrch větší
Pažitku opláchneme, nastříháme a vmícháme do omáčky
Během vaření omáčku povolujeme mlékem. lilku přendáme do zapékací misky, přelijeme sýrovou omáčkou
Omáčku dochutíme solí, pepřem a rozmixujeme dohladka Grilovanou kotletou s omáčkou podáváme s bramborem
Mezitím připravíme omáčku ze všech tekutých surovin a hojně omáčkou obalíme.
Slaninu a cibuli nakrájíme na drobnější kostičky a v papiňáku na rozehřátém oleji restujeme do zlatavé
kastrolu a ponorným mixérem rozmixujeme do hladké husté omáčky Maso naporcujeme, přelijeme omáčkou a podáváme s oblíbenou