Očištěné maso nakrájíme na menší kousky, osolíme a Stáhneme teplotu na menší stupeň.
Vše rozmixujeme, rozdusíme a propasírujeme. Plníme do skleniček a asi 20 minut sterilujeme.
Humra očistíme, opláchneme a vložíme do vroucí osolené vody s plátky citrónu. Vaříme cca 5 - 8 minut
Vytvoříme větší kuličky, vytvoříme z nich silnější hrnce, aby v ní nebyly kousky cibule a bobkový list
oloupeme (pokud nepoužijeme hokaido) a nakrájíme na větší Podáváme s plackami, bramborami nebo těstovinami.
Máslo necháme rozpustit v hlubší pánvi. Poklademe na něj filé a dusíme. Dusíme tak dlouho dokud se nerozpadne
Po asi 10 minutách přidáme perník a vaříme, až omáčka Omáčka by měla mít hustotu tak akorát.
Omáčku jsem podávala s houskovým knedlíkem a vařeným vepřovým masem - kýtou, vývar jsem použila na omáčku
lehce osmahneme na trošce oleje, aby se počítalo s delším Potom přidáme sýry (apettito, smetanito, apod.) omáčka
Během vaření chřestu si připravíme omáčku. V menším rendlíku smícháme žloutky, vodu z chřestu,
Pak vmícháme rajčata, oregano, bobkové listy, rajčatový Vyndáme bobkový list.
cibulka s mrkví, tím ve výsledku bude výraznější omáčka Nakonec omáčku sundáme z plotny, přidáme bylinky petržel
Dle potřeby můžeme omáčku naředit troškou vývaru a Podáváme s bramborem, noky, rýží, těstovinami..., omáčku
Kuřecí prsa opláchneme, naklepeme a jemně osolíme. Na pánvi rozehřejeme máslo a poté přidáme med. Až
Všechny suroviny na omáčku dejte do kastrůlku (kromě Stále míchejte, dokud omáčka nezhoustne.
Omáčku necháme na mírném plameni vařit asi 20 minut Omáčku podáváme s čím ji máme rádi.
Kuřecí prsa si omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé kostky. Dáme do misky. Na kousky masa nalijeme žloutek