A doděláme omáčku. potřeby buď doředíme (můžeme i trochou smetany) nebo omáčku
Brokolici obereme na menší růžičky, dáme do hrnce Pokud by byla omáčka moc řidká, zahustíme ji Hraškou
Do kastrolu nalijeme olivový olej, přidáme nakrájená rajčata (čerstvá, 2-3 rajčata = 1 porce), přidáme
menším kastrůlku, vložíme jej do vodní lázně a za stálého míchání necháme omáčku zhoustnout.
Filety mírně osolíme, opepříme citrónovým pepřem a pečeme na nepřilnavé pánvi po každé straně cca 5
Křepelky jsem očistil a naporcoval. Na prsou jsem je rozřízl, stehna a křidýlka oddělil. Vše jsem opláchl
Uděláme si jíšku. Zlehka ji osmahneme a zalijeme mlékem, zjemníme 1 dcl šlehačky a krátce povaříme.
Kachní (nebo kuřecí) srdce omyjeme a nakrájíme na proužky. Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli
Přidáme hořčičné semínko, kmín, pepř a bobkový list Maso nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou.
cibulku, přidáme sterilovaná bio rajčata, nastrouhané větší Do sítka na koření si připravíme bobkový list, nové
Pak podlijeme vínem, které necháme z větší části odpařit Frikadelky prohřejeme v hotové omáčce.
Najskôr uvaríme zemiaky a s maslom a mliekom ušľaháme zemiakovú kašu. Potom pripravíme špenát, na masle
másle zpěníme cibulku do zlatova, přidáme hřebíček, bobkový Rajskou omáčku podáváme s těstovinami, (knedlíkem)
Omáčka - smísíme sójovou omáčku s troškou cukru (možno Před podáváním maso vcelku protáhneme omáčkou (nebo