orestujeme múku, zalejeme vodou a vymiešame hladkú omáčku Omáčkou zalejeme zeleninu a v rúre pečieme na 180°C
Poté přidáme sůl, cukr, víno a omáčku. Scedíme, promícháme s masem a omáčkou a podáváme.
Maso si pokrájíme na kousky, osolíme a opepříme. V pekáčku si orestujeme slaninu, přidáme kousek másla
Vody nedávejte zbytečně moc, aby omáčka pak nebyla Omáčkou přelijeme těstoviny a ozdobíme lístky bazalky
Menší brambory omyjeme a rozčtvrtíme, posypeme bylinkovým Potom přidáme slenici Dijonské omáčky a necháme 8-10
Prsíčka nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji opečeme dozlatova z obou
Pokud je omáčka příliš hustá, přidáme mléko. Podle chuti sýrovou omáčku osolíme, mírně opepříme
Postupně a za stálého míchání začneme přilévat smetanu a omáčku
Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky. je na každém, jak moc má česnek rád a kolik ho do omáčky
Ve skleněné misce (o obsahu nejméně 2 šálků) zahřejeme Omáčku nalijeme zpět do misky a v mikrovlnce při plném
přidat drobné kousky brokolice a chvíli restovat (musí , nebo těstoviny vmíchat do omáčky s brokolicí.
Omáčka se hodí jak zastudena i jako teplá omáčka k mnoha druhům masa, nejlepší je ale k hovězímu masu.
Houby očistíme a pokrájíme na kousky. V kastrole rozehřejeme máslo, vhodíme houby, osolíme a okmínujeme
Rybu osolíme, posypeme citronovým pepřem a bylinkovým kořením. Opečeme na pekáčku na rozpuštěném másle
nakrájenou cibuli, k tomu nové koření, celý pepř a bobkový Vyndáme koření i bobkové listy a vše komplet rozmixujeme
bleda múku, zalejeme mliekom a rozvaríme na hladkú omáčku Tortellini uvaríme a porcie na tanieri prelievame omáčkou
si pripravíme - zátrepku = záklechtku, zahustíme omáčku neudávam, niekto má rád redšie, niekto hustejšie omáčky
Brokolici, kterou jsme si uvařili si nakrájíme na menší kousky a přidáme do omáčky.