Hříbky nakrájíme na větší kousky a opečeme v rozehřáté Jakmile se alkohol odpaří, podlijeme omáčkou demi-glace
Omáčku přecedíme, opět přivedeme k varu, zahustíme Omáčku podáváme s mořským jazykem vařeným na páře,
Žloutky a bílé víno vyšlehejte nad vodní lázní do pěny. Přilijte redukci z krvavých pomerančů (čerstvá
Žloutky a redukci vyšleháme nad vodní lázní do pěny. Postupně zašleháme přepuštěné máslo. Odstavíme z
Omáčku rozmixujeme tyčovým mixérem a propasírujeme Omáčku můžete uchovávat v lednici až několik dní.
Trocha historie ke svátku zamilovaných O původu svátku svatého Valentýna panuje mnoho legend a mýtů.
Plátky chleba si nakrájíme na kostičky a opečeme na olivovém oleji dokřupava. Papriky i rajčata si omyjeme
Inkové quinou uctívali jako „matku zrn“, dávala totiž Kombinace těchto dvou stopových prvků zajistí lepší
Vyznačuje se největších obsahem železa ze všech druhů
Povijnce batátová je tropická rostlina patřící do čeledi svlačcovitých, jejíž kořenové hlízy jsou známy
Troubu si předehřejte na 180°C. Banány rozmačkejte vidličkou na kašičku. Vejce vyšlehejte s cukrem do
Připravte jogurtovou omáčku: K přípravě dresingu najemno Podávejte s jogurtovou omáčkou.
Příprava je ultra jednoduchá. Tekuté ingredience v pokojové teplotě prošlehejte dohromady. Mixéru netřeba
V míse smícháme mouku, cukr, špetku soli a kypřící prášek. Přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hladké
Maso očistíme a odblaníme. Připravené maso potřeme hořčicí a olejem a necháme takto marinovat asi 24
Oloupané mandle rozmixujeme na hladkou moučku.
Tortilu nakrájíme zešikma na menší kousky.
Listové těsto necháme rozmrazit. Uvaříme pudink podle návodu. Listové těsto rozválíme do kulatého tvaru
Listové těsto vyválíme a pomocí sklenice vykrájíme kolečka. Rozložíme na plech a stočíme jim kraje. Vnitřek
Z vyváleného těsta pomocí sklenici vykrájíme kroužky, kterým zabalíme okraje tak, aby směs nevytekla.
Pláty listového těsta potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme solí a kmínem. Poté rádýlkem nebo ostrým
Tvarohová náplň: máslo utřeme s tvarohem přidáme žloutky, moučkový a vanilkový cukr, nastrouháme citrónovou