Čočku přebereme, dáme vařit spolu s nakrájenými houbami, mrkví, řapíkatým celerem, přidáme česnek, pepř
Preplachnutu sosovicu a na kocky nakrajane ocistene zemiaky varim v cca 2 l osolenej vode a s bobkovym
Zbytek vařené čočky z předešlého dne jsem rozředila vývarem, přidala jsem jelito a nechala provařit.
Čočku uvaříme a zahustíme jíškou, kterou připravíme na sádle s cibulkou. Ochutíme solí, cukrem a octem
Šošovicu namočíme do vody na 2 hodiny a uvaríme. Scedíme, necháme odkvapkať. Narezanú cibuľu orestujeme
elektrickým šlehačem nejprve krátce na nejnižším stupni otáček , pak asi 2 minuty na nejvyšším stupni otáček až vznikne
Na sádle zpěníme jemně pokrájené cibule a necháme zesklovatět. Přidáme maso, pokrájené na kostky, opečeme
Dále očistíme mrkev, celer a petržel, nakrájíme na větší Do většího hrnce dáme cca polévkovou lžíci oleje, slaninu
Namocime cocku hodinu a pul pred varenim, at nabobtna. Vezmeme kastrol,kde budeme varit polevku, nalijeme
Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek také na malé kostičky, řapíkatý celer a mrkev na půlkolečka. Čočku
Namočenou čočku slijte, pokud nevsákla všechnu vodu. Zalijte zeleninovým vývarem, přidejte saturejku
Na másle dorůžova osmažíme hrubě nastrouhaný celer s mrkví, přidáme propláchnutou čočku (nemusíme jí
Dáme si vařit čočku, přidáme nakrájenou klobásku a nakonec brambory pokrájené na kostičky. Osolíme,