Na oleji opečeme uzené maso nakrájené na kostičky, na to dáme nakrájené žampiony a nakrájenou kapustu
vrchní část těsta, přitom opečte z jedné strany, poté měnit, dobrá je také se sýrem, který teplý vytéká z placky
Z těsta vyválíme tenoučkou placku, osolíme a z obou Placky by měly být krásně křupavé a dozlatova opečené
Natrháte čerstvé lísky aztéckého cukru - musí být nekafrový tj. druh výše uvedený. Lístky spaříte malým
Varime do makka. maslo (nie nahradu masla, ale prave maslo, ak je to pre
vymažeme olejem a z připraveného těstíčka smažíme tenčí placky
Nejdříve připravíme plnící směs. Špenát necháme rozmrazit a přes cedník vymačkáme vodu. Hlívu nakrájíme
Poté navlhčenýma rukama formujeme menší placičky, které Placky podáváme teplé jen tak potřené máslem (rostlinným
nebo pánvi s nepřilnavým povrchem pečeme na sucho placky Máslo se roztopí a vpije do placek.
Korpus: Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s
Rozdělíme si těsto na 4 díly, z každého vyválíme placku Jsou velmi jemné a křehké, tak při hrubším zacházení
Oloupané brambory nastrouháme na jemno. Vidličkou prošleháme vejce s tvarohem, přidáme nasekanou petržel
Z uvedeného množství bylo 14 placek. Jako nápoj vřele doporučuji bílou kávu nejlépe z melty
se při pečení nafouknou, povyskočí. Po upečení potřeme každou placku rozpuštěným máslem
Při obracení je dobré opět přidat kapičku oleje a rozetřít ji, aby se placky nesmažily zcela nasucho.
Oháňky omyjeme a dáme na trochu oleje do pekáčku spolu Pečeme v troubě při 175°C přibližně 60 minut + 10 minut
válečkem rozválíme na oválnou asi 1/2 cm vysokou placku trouby dáme před pečením kastrůlek s horkou vodou, aby placky
plátky, pokapeme citronem, pokryjeme jím polovinu placky U placky navlhčíme okraje, placku přeložíme a okraje
Těsto na placky smíchejte do konzistence velmi řídké Hotovou směsí naplňte placky.