Aromatická bylinková omáčka
V případě, že zkonzumujete omáčku týž den, použijte část uchovat, použijte méně oleje, v uzavřené nádobě omáčka
Brokolice s hermelínovou omáčkou
Brokolici uvaříme v osolené vodě. Z másla a mouky uděláme růžovou jíšku, zalejeme mlékem a rozvaříme
Omáčka z kyselého zelí
Zelí osolíme, přidáme kmín a vaříme ve vodě asi 1 hodinu. Pak zahustíme záklechtkou, přilejeme smetanu
Tofu v kokosové omáčce
Primiešame sójovú omáčku. Ak treba, dosolíme (Ja nesolím, sójová omáčka je slaní
Líčka s bylinkovou omáčkou
do nádoby, zalijte vínem, vývarem, přidejte pepř a bobkové Podávejte s bylinkovou omáčkou.
Kedlubnová omáčka s koprem
Omáčku po provaření smetany dochutíme troškou cukru Do odstavené omáčky vmícháme kelímek (cca 180 g) husté
Nejrychlejší hřibová omáčka
Do osolené vody dáme očištěné hříbky, nakrájené na větší kousky. Vaříme (bez pokličky - utíká z hrnce
Jarní bylinková omáčka
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme studeným mlékem. Za stálého míchání přivedeme k varu
BBQ (barbecue) omáčka
Téměř stále mícháme až do zhoustnutí omáčky. Omáčka se hodí na marinování mas, k hranolkům, ke grilovaným
Steak s rozinkovou omáčkou
Nejprve připravíme omáčku. Pokud je omáčka řídká, ještě ji necháme chvilku zredukovat
Lasagne s boloňskou omáčkou
Na rozpuštěném másle osmahneme cibulku. Když zesklovatí, přidáme nastrouhanou zeleninu (nahrubo). Po
Karbanátky se sýrovou omáčkou
Nyní budeme míchat při nižší teplotě, dokud se sýry neroztaví a omáčka nezhoustne.
Srnčí v pomerančové omáčce
Vody použijeme tolik, kolik chceme mít šťávy/omáčky doladíme, kýtu si vyndáme na prkýnko a nakrájíme maso na porce
Mleté maso v omáčce
Vody dáme jen tolik, aby vznikla omáčka, ne zase aby Do omáčky pak vložíme usmažené kuličky, zamícháme a
Brokolice v nivové omáčce
Omáčku stále mícháme a vsypeme nastrouhanou nivu. V této fázi omáčku už jen krátce povaříme a dochutíme
Tofu v arašídové omáčce
Na oleji restujeme pár sekúnd narezanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané tofu a za občasného miešania
