Bezé roláda s čokoládovou ganache a šlehačkou
Sníh by neměl z metly stékat, měl by na ní držet a Ovoce by mělo být vychlazené z lednice, aby šlehačka
Bezlepkový bezé dort s kávovým krémem
Začněte s bezé. Placky nechte vychladnout a připravte si krém.
Brikety, uhlí, dřevo – na čem se nejlépe griluje?
Méně častěji se musí přisypávat do ohniště. Mělo by být dobře vysušené.
Astice in salsa alle erbe (Humr na bylinkách)
petržel, fenyklovou nať, na hrubo nakrájenou mrkev, celer
Pollo Grigliato alle Erbe (Grilované kuře s bylinkami)
Kuře dáme na gril, polijeme pivem a během pečení potíráme
Trota grigliata alle erbe (Grilovaný pstruh s bylinkami)
Trota grigliata alle erbe (Grilovaný pstruh s bylinkami
Trota salmonata alle erbe (Lososový pstruh s bylinkami)
Trota salmonata alle erbe (Lososový pstruh s bylinkami
Tři recepty beze zbytků, které si zamilujete
Než se uvaří, stihnu blanšírování zeleného chřestu: A můžu servírovat: každou porci ozdobím zeleným chřestem
Torta di riso alle erbe (Rýžový koláč s bylinkami)
Torta di riso alle erbe (Torta di riso alle erbe (Rýžový
Arrosto di maiale alle erbe (Pečené vepřové na bylinkách)
Postup Vepřové necháme v celku a kůži na vrchu nařízneme tak, aby vzniklo asi 10 řezů, poté maso svážeme provázkem
Testina di vitello con pure di patate alle erbe (Telecí líčka s bramborovým pyré a bylinkami)
Testina di vitello con pure di patate alle erbe (Telecí