Trhané vepřové s domácí bbq omáčkou a nakládanými okurkami
Směs na barbecue omáčku krátce povařte dokud se chutě Maso kontrolujte teploměrem.
Vepřová panenka ve slaninovém kabátku se smetanovo-houbovou omáčkou
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme, osušíme, jemně Vepřovou panenku ve slaninovém kabátku servírujeme
Grilovaná vepřová panenka v hoisin omáčce a asijský salát
Maso nakrájejte na kostky a vložte do marinády. Hotové maso servírujte s asijským salátem.
Pečené vepřové plecko s česnekovou omáčkou a dušeným špenátem
Vepřové nakrájejte na plátky a servírujte se špenátem a česnekovou omáčkou.
Tykev s hovězím masem
Hovězí maso nakrájíme na nudličky. rozehřejeme olej, zpěníme na něm cibuli a přidáme maso
Rybí filé s nivovou omáčkou a máslovým hráškem
Mezitím si připravíme hrášek. Do hlubší pánve vysypeme mražený hrášek (nemusí být
Kofty ze zeleného hrášku v kari omáčce po paňdžábsku
Poté přidejte rajčata nebo protlak a povařte dokud omáčka Vlijte do ní dva hrnky vody omáčku rozmixujte a povařte
Svěží těstoviny s lososem, hráškem a citronovou omáčkou
Vraťte se k omáčce. Vlijte do pánve smetanu, přidejte citronovou šťávu a hrášek
Tagliatelle se smetanovou omáčkou, hráškem a sušenou šunkou
vody podle návodu na obalu a mezitím si připravte omáčku Pak do ní choďte hrášek (netřeba ho rozmrazovat!)
Vánoční marinovaný vepřový ocásek
Maso omyjeme, osušíme a na 24 hodin naložíme do marinády přilkopené asi 1 1/2 hodiny poté pečeme odklopené až je maso
Uzený vepřový ocásek v PH
Oškrábanou mrkev nakrájíme na kolečka a také tímto Položíme rozseknutý ocásek.
Uzený vepřový ocásek se zeleninou
Poloměkké maso vyjmeme, vývar scedíme, ale nevyléváme Měkké maso a zeleninu vyjmeme, výpek zaprášíme moukou
Kuřecí zavitky neboli maso v mase se žampionovou omáčkou
Mleté maso dáme do misky, přidáme asi 200g nakrájených Závitky dáme zpět do omáčky a necháme projít varem.
Vařené vepřové maso se zimní zeleninou
Přidejte maso, ocet, koření a česnek, podle chuti (Není-li maso ponořené, přilijte vodu, aby bylo
Pappardelle s hříbky a kuřecím masem
Jakmile je maso opečené, přidáme houby, promícháme přidáme drcený kmín, restujeme cca 5 minut (pokud máme hříbky
Karamelizované hrušky s vanilkovou omáčkou Anglaise
Nejdříve připravíme omáčku Anglaise. Po zhoustnutí omáčky odstavíme a občas promíchneme.
Tykev v sýrové omáčce
Nejprve si oloupeme tykev, odstraníme jadérka a nakrájíme Netřeba podlévat, tykev pouští vodu (podstatně méně
Pečená vepřová žebra a ocásky se zelím, červenou řepou a křenem
Žebra a vepřový ocásek naskládáme do pekáčku a vše
Hovězí v pepřové omáčce
Maso potřeme lehce olejem a bohatě po celém obvodu Poté maso opatrně vyjmeme a udržujeme teplé.
Pepřová omáčka ke špagetám
Asi ve 2 dcl vody rozpustíme podle návodu Maggi kostku, přilejeme smetanu, okořeníme mletým pepřem a