namočené ve vodě nebo v mléku), přidáme orestované maso
necháme zhnědnout v troubě, podáváme se zeleninovou omáčkou
Příprava masa: Panenku nasolíme, opepříme a osmahneme Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme
Maso očistěte, zbavte přebytečného tuku a blan a nakrájejte s vyšším okrajem rozehřejte olej a na něm opečte maso
Sójové maso namočíme do vlažné vody na cca 30 minut Vepřové maso nakrájíme na kostky a orestujeme ho na
Nakonec omáčku doplníme na nudličky nakrájenými sladkokyselými okurkami, přidáme porce masa a vše prohřejeme.
rozmixujeme spolu s medem, citrónovou šťávou a worcestrovou omáčkou Omáčka se hodí ke grilovanému masu.
Maso dáme do pekáče podlijeme trochou vývaru a piva osolíme, opepříme a pečeme alespoň 2 hodiny, dokud se maso
na oleji osmahneme cibuli, přidáme očištěné kousky masa , podlijeme vodou a dusíme doměkka. poté vmícháme hrášek
Kostky masa osolte a opepřete. koncem dušení) přisypte do hrnce nakrájenou mrkev
cibuli, pak přidáme pokrájené, osolené a opepřené maso Poté přidáme oloupanou, na plátky pokrájenou mrkev
Pak přidejte maso nakrájené na kostky (3 x 3 cm) a , duste dalších 15–20 minut, dokud nejsou mrkev i maso
maso (3 x 3 cm) a restujeme ho, dokud se neodpaří K podušenému vepřovému masu přidáme na kolečka nakrájenou
Zatímco se maso dusí, oškrábejte zbytek mrkve a nakrájejte nebo vařenými bramborami, případně s bramborovými plackami
Mrkev a celer omyjeme a očistíme, mrkev oloupeme a Pak přidáme mleté maso a na silném ohni za častého
Vepřové maso osolíme, opepříme, potřeme rozmačkaným Do housky vložíme natrhané maso s BBQ omáčkou, rajčata
Přidáme kousky masa a necháme zatáhnout. Jakmile je maso měkké, přidáme fazole a kukuřici.
Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli na kousky a Na sádle zpěníme cibuli a přidáme maso.
Maso nakrájíme na větší kostky (cca 4x4x cm), osolíme Takto upravené je výborné i králičí maso.