To pak vyndáme a omáčku propasírujeme. Vývar varem zredukujeme, pak zalijeme vínem, krátce
Poté jogurtovou omáčku rozdělíme rovnoměrně do tří Ochucené jogurtové omáčky jsou výborné k opečenému
nasekáme, spolu s octem i cukrem svaříme a přidáme do omáčky Necháme znovu projít varem, na závěr osolíme a zjemníme
olejem a citronovou šťávou rozmixujeme na hladkou omáčku ananas rozdělíme na talíře a podáváme s banánovou omáčkou
Podáváme je teplé s připravenou studenou omáčkou. Omáčka: Česnek oloupeme a prolisujeme, mátu opereme
Troubu vyhřejeme na 250 °C, na omáčku omyjeme a osušíme Paprikové pyré ohřejeme a zahustíme jíškou.
, zalijeme červeným vínem a vývarem a přivedeme k varu Omáčku přecedíme, ohřejeme, osolíme a opepříme.
Omáčku za stálého míchání povaříme a nakonec do ní
přidáme vejce, dobře zamícháme a necháme krátce přejít varem
koncem přidáme kořenovou zeleninu, cibuli, koření a pár Potom omáčku procedíme, přidáme červené víno, rozinky
Přivedem k varu, zmírníme plamen a pomalu dusíme asi
Během pečení připravíme cibulovou omáčku. k varu.
Scedíme je, v míse smícháme s uleželou studenou omáčkou , posypeme nastrouhaným sýrem a podáváme.
Běhy z králíka omyjeme, osušíme, posolíme a popepříme. Slaninu nakrájíme na proužky. Špičkou nože prořízneme
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opečeme na oleji. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, sladkou papriku
Znovu zahřejeme, přimícháme škrobobou moučku rozmíchanou v jedné lžíci vody a necháme velmi krátce přejít varem
opláchneme a vložíme do studené vody a uvedeme do varu vyjmeme, vodu vyměníme za čerstvou, uvedeme opět do varu
vody přilijeme trochu octa, přidáme bobkový list, sůl Na konci pečeni vyjmeme a omáčku zjemníme zakysanou