V hrnci rozpustíme máslo a přidáme mouku, připravíme jíšku, kterou poté zalijeme vývarem a necháme povařit
Těsně před dopečením potřeme barbecue omáčkou. Zbytek omáčky servírujeme společně s masem.
Na másle osmahneme na drobno nakrájené šalotky a přidáme omyté, očištěné a na kousky nakrájené houby
Poté vlijeme do omáčky smetanu a dochutíme solí a pepřem Špenát omyjeme a přidáme nakonec do omáčky pouze krátce
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme Omáčku přecedíme, osolíme, přidáme houby, vývar, smetanu
vínem a necháme povařit, aby se vyvařila tekutina a omáčka Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a přeléváme omáčkou
Ovocná omáčka: Do šťávy z ovoce vmícháme lžičku škrobu , tím se omáčka zahustí a nakonec omáčkou na talířku
Přidáme šťávu z kompotu, citronovou šťávu a citronovou kůru Omáčku přecedíme přes síto.
Připravíme si plech, na který dáme pečící papír. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Rajčata rozkrájíme
Podáváme plátky rolky přelité omáčkou posypané čerstvou
Do směsi přisypeme nastrouhaný sýr a rozklepneme 2 Na dno rozprostřeme květák a zalijeme ho sýrovou omáčkou
V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Podáváme uvařenou brokolici přelitou omáčkou.
Jakmile se sýr rozpustí, vmícháme do omáčky smetanu Podáváme uvařenou brokolici přelitou omáčkou.
V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Podáváme uvařený květák přelitý omáčkou.
Nyní si připravíme omáčku. Omáčka nesmí začít vařit.
Za stálého míchání necháme omáčku probublávat. Podáváme uvařenou brokolici s bramborami přelitou omáčkou
V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Podáváme uvařenou brokolici přelitou omáčkou.
Za stálého míchání necháme omáčku probublávat. Podáváme uvařený květák s bramborami přelitý omáčkou
Jakmile se sýr rozpustí, vmícháme do omáčky smetanu Podáváme uvařený květák přelitý omáčkou.