Dýni a brambory oloupeme a důkladně omyjeme. Nakrájíme na kostičky a dáme vařit společně s hráškem. Vaříme
Na másle opečeme filety osoleného lososa. Poté posypeme nasekanou petrželkou. Dáme si vařit brambory
Pyré můžeme dle potřeby dosolit, díky parmezánu bude bazalkovým pestem a podáváme se šťávou z pekáče, batátovým pyré
Na rozpáleném oleji orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme dýni nakrájenou na kousky a restujeme asi
V hrnci rozehřejeme tuk, vsypeme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek a orestujeme. Mrkev nakrájíme na
Dýňové pyré: Očištěnou dýni nakrájíme, trochu podlijeme
Maso omyjeme, osušíme a dáme do pekáčku. Osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Podlijeme trochou oleje
Petrželové pyré: Na másle zpěníme šalotku orestujeme a odvaříme karamel. poté omáčku redukujeme a vaříme
Omyté a osušené maso potřeme olejem z obou stran opepříme, pak ho necháme 15 minut odležet. Omyté bylinky
Vzniklé pyré podle chuti osolíme a okořeníme pepřem Během pečení maso potíráme zbylou omáčkou.
V hrnci osmahneme nakrájenou cibuli a nakrájenou klobásku. Přidáme papriku, zalijeme trochou vody a vaříme
Syrovou červenou řepu rozmixujeme s cukrem, solí a
Maso omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a opepříme. Dáme na rozpálenou pánev s olejem a osmahneme z obou
Příprava pyré: Očištěnou dýni nakrájíme, trochu podlijeme
moučkový cukr, ušleháme dohusta a pokryjeme jablkové pyré
Ovesné vločky namočíme do studené vody asi na 6 hod. Necháme nabobtnat. Před podáním vmícháme do kaše
Bůček naložíme do směsi koření a necháme nejlépe přes noc marinovat. Druhý den dáme do pekáče a pečeme
Přiveďte k varu a poté snižte plamen a vařte, dokud
Nejprve si orestujeme osolené stehno. Poté přidáme překrojenou cibuli, nasekané bylinky a nakonec rajčátka
Přilijeme marinádu z misky a pár minut vaříme, dokud omáčka nezačne obalovat maso.
Bylinkovou máslovou bagetu z lednice vykrojíme nožem napůl a trochu rozmáčkneme. Vložíme párek. Posypeme
Pyré můžeme dle potřeby dosolit, díky parmezánu bude vínovou omáčkou.