Panenku nakrájejte na špalíčky, osolte a opepřete. Opékejte v pánvi na rozpáleném oleji z obou stran
Připravené košíčky naplňte masem, na kostičky pokrájeným sýrem
Mezitím si připravte kachní prsa a omáčku. Vetřete do masa sůl a pepř.
Ve větším kastrolu, přiveďte k varu bourbon s cibulí , důkladně promíchejte, přiveďte znovu k varu a pár
a přiveďte k mírnému varu. Přelijte smetanovou houbovou omáčkou a navrch rozdělte
vhodný do trouby, smíchejte všechny přísady na BBQ omáčku Maso vložte do kastrolu s BBQ omáčkou, přiklopte a
Přiveďte k varu a míchejte, dokud cibulky lehce nezměknou pak osolte, opepřete, nakrájejte na plátky, pomažte omáčkou
Stačí je posypat nastrouhaným sýrem, nasekanými oříšky Nahoru už patří třeba jen sýr, oříšky nebo semínka.
Maso očistěte, odřežte zbytky blan a nakrájejte na stejně velké nudličky. Osolte a promíchejte s olejem
příliš měkké, dopřejte mu ještě jednu rychlou opékací otočku Chvíli povařte, dokud omáčka nezačne mít konzistenci
Vepřové plátky s hořčičnou omáčkou Omyté plátky vepřového Před podáváním omáčku zjemníme jednou lžící másla.
Omáčka: Vlašské ořechy orestujeme nasucho v pánvi, Salát: Listové saláty nandáme do misky, přidáme tenké
Pošírovaná vejce: V hrnci přivedeme do varu vodu s a podáváme se a , ozdobíme čerstvou listovou petrželí
pokrájený pórek, špetku soli a lžičku strouhaného sýra
rajčata, pak cibuli a nakonec poklademe slabými plátky sýra
pokrájené klobásky, rajčátko, pokrájený žirovnický sýr Pak vypneme a necháme ještě pár minut v troubě.
oblíbeným kořením a přidáme kousky papriky, strouhaný sýr , plátky žampionů, kolečka salámu a opět vrstvu sýru
Placky opražíme na sucho na rozpálené pánvi z obou Tortilly potřeme cottage sýrem, na sýr poklademe dva
Sýr nakrájíme na kolečka cca 100gramů a grilujeme do Na zeleninu položíme grilovaný kozí sýr.
dáme rukolu, opečenou řepu, nakrájené jablko, kozí sýr
Pro výraznější chuť přidáme nadrobený sýr feta.
z obou druhů a placku dáme grilovat. Placku přepůlíme a grilujeme dozlatova.