Kachní prso s omáčkou z lišek
Dusíme do měkka, poté podlijeme vínem,dochutíme uvedeným Příprava omáčky: Maso vyjmeme a dáme bokem, udržujeme
Kuřecí plátky v kari omáčce
Kuřecí plátky omyjeme, osušíme, nakrájíme na porce, osolíme, okořeníme kari kořením a z obou stran opečeme
Vepřový plátek s pepřovou omáčkou
V hrnci na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme plátky masa a necháme osmahnout. Poté zalijeme
Svíčková omáčka se sladkokyselým nálevem
rozmíchali v půllitru s trochou mléka a 2 naběračkami omáčky
Grilovaná panenka s houbovou omáčkou
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme Omáčku přecedíme, osolíme, přidáme houby, vývar, smetanu
Vepřová panenka s houbovou omáčkou
orestujeme pokrájené houby, zjemníme smetanou, zalijeme vínem a necháme povařit, aby se vyvařila tekutina a omáčka
Studená omáčka z hořčičných listů
přilíváme tenkým pramínkem olej, dokud nevznikne hladká omáčka
Ryba s cibulí a rajčatovou omáčkou
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli. Vmícháme ostatní suroviny kromě ryby. Přivedeme k varu a zhruba
Vepřová kotleta s ředkvičkovou omáčkou
Mezitím si v kastrólku připravíme omáčku. Kotletu přelitou omáčkou podáváme se šťouchanými bramborami
Kuřecí játra s rajčatovou omáčkou
Na pánvi rozehřejeme olej, osmahneme nakrájenou cibulku a orestujeme pokrájené játra. Krátce podusíme
Vejce natvrdo v hořčičné omáčce
Nakonec do omáčky dáme prohřát vejce napůl a nasekané
Kuřecí špízy s yakitori omáčkou
Do rendlíku si dáme sójovou omáčku, rýžová vína, 60 grilujeme z obou stran a potíráme připravenou yakitori omáčkou
Pistáciová pěna s jahodovou omáčkou
Do trošky vody dáme želatinu a rozpustíme ve vodní lázni. Oříšky roztlučeme na prášek a spolu s mlékem
Sezamové nugety s chilli omáčkou
Všechny suroviny na omáčku mimo tabasca rozmixujeme Hotové nugety podáváme s chilli omáčkou.
Povidlová omáčka ze sušených švestek
Z másla a mouky uděláme světle žlutou jíšku. Přidáme do ní oprané,uvařené a prolisované švestky. Zalijeme
Hořčicová omáčka podle babičky
Červenou jíšku smícháme s nadrobno nakrájenou cibulkou Poté povaříme půl hodiny, dále do omáčky zamícháme
Kuřecí steak s omáčkou z Nivy
pánev a zprudka osmahneme z obou stran alespoň 3 min Příprava omáčky: Do pánve s výpekem dáme máslo, smetanu
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Omáčku vaříme asi půl hodiny. Vhodnou přílohou jsou špagety nebo jiné druhy těstovin
Pikantní omáčka z vepřových jater
, worcesterové omáčky, červené mleté papriky, utřeného Omáčku zahustíme bramborovým škrobem.
Krůtí kousky se zeleninovou omáčkou
troškou jíšky nebo trochu zeleniny rozmixujeme a tím omáčka Takto připravené maso s omáčkou podáváme s rýží.