Libečková omáčka s vepřovou pečení
Maso okořeníme a dáme do pekáčku. přidáme nakrájenou cibuli, česnek a sádlo. Pečeme v troubě doměkka
Vepřová panenka s brusinkovou omáčkou
Mezitím si zredukujeme víno, můžeme přidat výpek z Omáčku svaříme a podáváme s hotovou panenkou.
Krůtí prsa v provensálské omáčce
Na oleji ze sušených rajčat orestujeme nakrájenou cibuli a česnek. Po chvíli přisypeme koření a přidáme
Zeleninová omáčka s uzeným masem
Na pánvi si rozehřejeme máslo, přidáme nakrájenou cibulku. Poté i ostatní zeleninu, chvíli opékáme a
Restovaná játra s pepřovou omáčku
Játra si očistíme, opepříme a dále restovat na másle. Játra solíme až nakonec. Vývar přivedeme k varu
Těstoviny s omáčkou z pečených paprik
Omyt papriky rozřízneme napůl, poklademe na plech s pečicím papírem a dáme péct při 220°C na 30 minut
Pečené maso se špekovou omáčkou
Slaninu nakrájíme na malé kostičky, vyškvaříme a škvarečky vyndáme. Poté na oleji osmahneme maso a necháme
Králík s omáčkou z pečeného česneku
maso hotové, vyndáme stranou a výpek použijeme na omáčku
Kapr s kmínem a citronovou omáčkou
Zalijeme vínem, přidáme kůru a šťávu z citronu a prohřejeme Kousky kapra podáváme s bramborem, přelité omáčkou.
Křenová omáčka naší babičky
Křen očistíme, oloupeme a nastrouháme. Připravíme si pánev, rozpustíme na ní máslo a orestujeme strouhanku
Hovězí plátky s houbovou omáčkou
Výpek povaříme s vodou z hub, vmícháme houbovou omáčku Maso nakrájíme na plátky a servírujeme s houbovou omáčkou
Stehýnka ve smetanové omáčce s houbami
Kuřecí stehna omyjeme a vykostíme. Maso osolíme ze všech stran. Houby nakrájíme na plátky a spolu s nakrájenou
Karlovarské knedlíky ke svíčkové omáčce
Z vajec oddělíme žloutky, dáme je do mísy, přidáme dvě lžíce másla a sůl a utřeme. Pak přidáme smetanu
Cuketové špagety s boloňskou omáčkou
česnek, rajský protlak, kečup, všechno koření, vodu a víno
Kachní steak s pomerančovou omáčkou
Výroba omáčky: Do pánve či kastrůlku dám vodu, med másla – výsledkem bude výborná jemná pomerančová omáčka
Svíčková omáčka s karlovarskými knedliky
Podlijte vínem a zalijte vývarem nebo vodou tak, aby přidejte zbylé máslo (50 g), propasírujte přes jemné síto
Kachní prso s omáčkou z lišek
Dusíme do měkka, poté podlijeme vínem,dochutíme uvedeným Příprava omáčky: Maso vyjmeme a dáme bokem, udržujeme
Kuřecí plátky v kari omáčce
Kuřecí plátky omyjeme, osušíme, nakrájíme na porce, osolíme, okořeníme kari kořením a z obou stran opečeme
Vepřový plátek s pepřovou omáčkou
V hrnci na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme plátky masa a necháme osmahnout. Poté zalijeme