Rizoto s houbami a vínem
Přidáme pokrájené houby a víno, vaříme dokud se tekutiny
Sýrový talíř k vínu
Kolem naskládáme sýry a ještě omyté hroznové víno. Podáváme jako doplněk k dobrému vínu, například na
Plátky masa na víně
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. Poté plátky vyjmeme a omáčku rozmixujeme do haldka
Horké víno s jablíčkem
Do hrnce nalijeme víno, přidáme koření, důkladně omytou Víno podle chuti přisladíme a zalijeme jablíčka.
Uzená kýta na víně
Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, podlijme vínem, Necháme omáčku zredukovat a poté podáváme s bramborem
Jahodové dezertní víno
Necháme 2-3 dny odležet. Víno necháme ještě 1-2 měsíce odstát.
Višňové stolní víno
Višňové víno je jedno z nejlahodnějších ovocných vín Jakmile klesnou všechny kaly ke dnu a víno se vyčistí
Malinové víno s medem
) a poté do místnosti 15 °C, kde necháme víno dokvasit Jakmile všechen kal sedne na dno víno stočíme do připravených
Jablečné dezertní víno
sterilizované šťávy o teplotě kolem 20-25°C asi 3 dny Příprava vína: Zralá sladká jablka důkladně umyjeme
Ostružinové víno s medem
Necháme 2-3 dny odležet. Jakmile klesnou všechny kaly ke dnu a víno se vyčistí
Angreštové dezertní víno
Necháme při teplotě kolem 20-25°C asi 3 dny kvasit. U červených odrůd předá výraznější barvu.
Vánoční svařené víno
Víno nalijeme do hrnce, přidáme koření a dáme vařit Je důležité, aby víno neprošlo varem, protože by z
Langusty na víně s bylinkami
naskládáme langustiny, osolíme opepříme a zalijeme vínem
Domácí hroznové víno
Za dva dny se intenzívně rozkvasí. Bobule jsou lepší červené než bílé, ale mohou být i
