Natrháte čerstvé lísky aztéckého cukru - musí být Lístky spaříte malým množstvím horké vody.
Varime do makka. (nie nahradu masla, ale prave maslo, ak je to pre
vymažeme olejem a z připraveného těstíčka smažíme tenčí placky
Nejdříve připravíme plnící směs. Špenát necháme rozmrazit a přes cedník vymačkáme vodu. Hlívu nakrájíme
teflonové či litinové pánvi na střední plamen, až se na plackách Placky podáváme teplé jen tak potřené máslem (rostlinným
Oloupané brambory nastrouháme na jemno. Vidličkou prošleháme vejce s tvarohem, přidáme nasekanou petržel
Z uvedeného množství bylo 14 placek. Na talíři pak ozdobíme tím, co máme rádi, skořicový
, vysoké max. 1 cm. Po upečení potřeme každou placku rozpuštěným máslem
dobré opět přidat kapičku oleje a rozetřít ji, aby se placky
Brambory a sýr nastrouháme na hrubo. Z brambor vymačkáme přebytečnou vodu a smícháme s vejci a zbytkem
válečkem rozválíme na oválnou asi 1/2 cm vysokou placku trouby dáme před pečením kastrůlek s horkou vodou, aby placky
na 1/2 cm silné placky. U placky navlhčíme okraje, placku přeložíme a okraje
Těsto na placky smíchejte do konzistence velmi řídké Hotovou směsí naplňte placky.
Fazole namočíme den předem do studené vody. Druhý den vodu slijeme a vyměníme za vývar. Fazole uvaříme
malá obálka nebo papír a nůžky (čím menší obálka, dva boční protilehlé okraje, pak spodní tak, aby část
Do mísy si připravíme tvaroh, přidáme 1 vejce, osolíme Placku posypeme kmínem, můžeme ale použít i sezam nebo
Maso naklepeme na co nejslabší plátek (vložíme ho Opékáme na rozpáleném oleji (másle/přepuštěném másle
Cibuli a maso si orestujeme, pridame na prouzky nakrajenou vychladit a mezitim si pripravime testo na bramborove placky